Pārtika vēdertīfa slimniekiem, kas ir atļauti un aizliegti

Vēdertīfu vai vēdertīfu izraisa bakteriāla infekcija Salmonella typhi kas nonāk organismā, lietojot piesārņotu pārtiku vai dzērienus. Vēdertīfs uzbrūk gremošanas traktam. Tāpēc arī tīfa slimnieku ēdināšana ir jāsakārto tā.

Vēdertīfa simptomi

Vēdertīfs ir ļoti izplatīts apgabalos ar neatbilstošām sanitārajām iekārtām un cilvēkiem, kuri nav pilnībā īstenojuši tīru un veselīgu dzīvesveidu. Vēdertīfa simptomi parādīsies vienas līdz trīs nedēļu laikā pēc baktērijas S. typhi inficēt. Bieži sastopamās sūdzības ietver:
  • Vāja
  • Galvassāpes
  • Augsts drudzis
  • Drebuļi
  • Vēdersāpes
  • Caureja vai aizcietējums
  • Pietūkušas vēders
  • Sāpošs kakls

Vēdertīfa ārstēšana

Ārstēšana ar antibiotikām ir ļoti efektīva vēdertīfa ārstēšanā. Šīs zāles jālieto pat tad, ja jūtaties labāk pēc dažām dienām pēc to lietošanas. Nekad nepārtrauciet lietot antibiotikas bez konsultēšanās ar savu ārstu. Jūsu stāvoklis var pasliktināties un attīstīties rezistence pret antibiotikām. Izturība pret antibiotikām novedīs pie tā, ka noteikta veida antibiotikas vairs nedarbosies, lai izskaustu baktērijas jūsu organismā, tāpēc jums būs nepieciešamas spēcīgākas antibiotikas. Tikmēr pacientam arī dziedināšanas periodā jāuztur uzturs un tīrība, lai nepārnēsātu slimību citiem. [[Saistīts raksts]]

Ēdienu veidi, kas ieteicami vēdertīfa slimniekiem

Ja cilvēkiem ar vēdertīfu joprojām ir tādi simptomi kā drudzis, kuņģis un gremošana parasti jūtas neērti. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir tīfs, labāk ir dot maigu un viegli sagremojamu pārtiku. Lūk, skaidrojums

1. Mīksts ēdiens

Mīksts ēdiens bez garšaugiem un garšvielām ir paredzēts, lai izvairītos no gremošanas trakta kairinājuma. Šajā gadījumā cilvēkiem, kuri cieš no vēdertīfa, vajadzētu izvairīties no pikanta ēdiena. Šāda veida pārtika cilvēkiem ar vēdertīfu kalpo arī kuņģa skābuma samazināšanai, lai kuņģa-zarnu traktā nebūtu vairāk nopietnu iekaisumu.

2. Bagāts ar uzturvielām un kalorijām

Lai gan tīfa slimniekiem paredzētajā pārtikā nevajadzētu saturēt daudz garšvielu un garšvielu, šiem ēdieniem ir jāspēj apmierināt tīfa slimnieku uztura un kaloriju vajadzības. Kad jums ir drudzis, jūsu ķermeņa pamata vielmaiņas ātrums palielināsies pat par 10%. Tas nozīmē, ka vairāk ķermeņa audu tiek apstrādāts, lai kļūtu par enerģiju. Tāpēc pārtikai, kas slimo ar tīfu, vajadzētu saturēt daudz olbaltumvielu un pietiekami daudz kaloriju.

3. Šķidrums

Jānodrošina arī pietiekams daudzums šķidruma, lai uzturētu hidratāciju un ķermeņa elektrolītu līdzsvaru. Ieteicams dzert daudz ūdens, lai gan tas var būt arī no augļu sulām bez cukura. Zupas ēdieni, piemēram, vistas zupa, ir noderīgi arī tīfa slimniekiem.

Ēdienu izvēle vēdertīfa slimniekiem

Tāpat kā citos infekcijas gadījumos, arī pacientiem ar vēdertīfu ir jāņem vērā diēta. Tāpēc izvēlieties maigus, bet viegli sagremojamus un vieglus ēdienus. Šādi pārtikas produkti ir paredzēti, lai atvieglotu gremošanu un stiprinātu imūnsistēmu. Parasti tiek patērēti pārtikas produkti, kas ir piemēroti cilvēkiem ar vēdertīfu, tostarp:

1. Kaloriju saturoši ēdieni

Tādi pārtikas produkti kā vārīti kartupeļi, banāni, putras, makaroni, baltmaize ir augstas kaloritātes pārtikas piemēri. Nelielas dažu šo pārtikas produktu porcijas palīdzēs nodrošināt enerģiju vēdertīfa slimniekiem.

2. Ir daudz mērces un augsts ūdens saturs

Lai novērstu dehidratāciju, pacientiem ar vēdertīfu ieteicams lietot augļus, kas ir bagāti ar ūdeni (piemēram, arbūzu, kantalupu, vīnogas un aprikozes), jaunu ūdeni, laima sulu, sviestu, elektrolītu dzērienus un dārzeņu buljonu.

3. Ogļhidrātiem bagāti ēdieni

Puscieta pārtika, piemēram, putras, vārītas olas, cepti kartupeļi ir viegli sagremojami pārtikas veidi, kas satur veselīgus ogļhidrātus, kas ir ļoti noderīgi cilvēkiem ar tīfu.

4. Piena produkti

Jogurts un piens būs ļoti noderīgi, lai nodrošinātu, ka cilvēki ar vēdertīfu saņem pietiekami daudz olbaltumvielu organismā, un tiem vienmēr jābūt pieejamiem vēdertīfa slimnieku uzturā.

Lēnām pārejiet no šķidras uz cietu pārtiku

Ja cilvēks ar vēdertīfu zaudē apetīti, var mainīt uzturu no šķidra uz cietu, lai apmierinātu viņu uztura vajadzības, gaidot apetītes atjaunošanos. Izmaiņas ēšanas paradumos jeb progresīvās diētās var veikt šādos veidos:

1. Kamēr joprojām ir drudzis un nav apetītes

Dodiet šķidru pārtiku kokosriekstu ūdens, elektrolītu šķidrumu, svaigu augļu sulu un dažādu zupu veidā. Šāda veida pārtiku var turpināt dot cilvēkiem ar vēdertīfu, līdz pazeminās drudzis un ķermeņa temperatūra normalizējas. Ja ir sliktas dūšas simptomi, varat ēst cietas struktūras pārtiku, piemēram, putras vai komandas rīsus.

2. Pēc dažām šķidras pārtikas lietošanas dienām

Cilvēki ar vēdertīfu var pakāpeniski ēst banānus, melones, arbūzus, vīnogas un citus augļus. Vispirms izvairieties no cietas pārtikas, ja vien pacients nav patiešām izsalcis.

3. Kad pacienta apetīte uzlabojas

Palielinoties apetītei vēdertīfa slimniekiem, sāciet dot mīkstu pārtiku. Piemēram, putra, rīsi (komandas rīsi), vārīti vai kartupeļu biezeni, liellopu gaļas olas, jogurts, ābolu komplekts un dārzeņu zupa.

4. Atveseļošanās periodā no vēdertīfa

Pacienti ar vēdertīfu visas dienas garumā var sākt ēst vārītus augļus vai dārzeņus, olas un pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu (piemēram, baltmaizi un rīsus). Olas un jogurts ir labs olbaltumvielu avots cilvēkiem ar vēdertīfu, jo tos ir vieglāk sagremot nekā gaļu.

Pārtikas veidi, no kuriem jāizvairās, ja Jums ir vēdertīfs

Tīfa slimnieku uztura regulēšanas mērķis ir nodrošināt, lai slimība nepasliktinās. Ēdienam cilvēkiem ar vēdertīfu vajadzētu palīdzēt paātrināt dzīšanas procesu un samazināt kuņģa-zarnu trakta infekcijas simptomus. Pārtikas tabu cilvēkiem ar vēdertīfu ir:
  • Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, graudaugi pilngraudi , auzu pārslu , kviešu maize , un svaigus dārzeņus, piemēram, salātus. Daudz šķiedrvielu saturošas pārtikas uzņemšana liks gremošanas sistēmai strādāt grūtāk.
  • Kāposti un kāpostu veidi, paprika (piemēram, paprika un čili) un redīsi. Šie pārtikas produkti var izraisīt vēdera uzpūšanos.
  • Jāizvairās arī no taukainiem ēdieniem, pikantiem ēdieniem un tādām garšvielām kā pipari, čili pulveris un tā tālāk, lai nepasliktinātu gremošanas trakta iekaisumu.
[[saistītie raksti]] Sūdzības, kas ir jūtamas sakarā ar tīfa simptomiem un neķītru pārtiku, kas obligāti jāēd, bieži apgrūtina tīfa slimnieku ēšanu. Lai to novērstu, ēdiet pamazām, bet biežāk. Tas nodrošinās, ka jūsu ķermenis joprojām saņem barības vielas un kalorijas, kas nepieciešamas jūsu atveseļošanai.