Maizes augļiem ir daudz priekšrocību ķermenim. Protams, tā nav tikai tukša vēdera piepildīšana. Tātad, kā apstrādāt labus maizes augļus, lai būtu jūtams ieguvums veselībai? 
Brīvie radikāļi ir kaitīgi ķermeņa šūnām.Šķiet, ka maizes augļi spēj pasargāt organismu no brīvajiem radikāļiem. Tā kā žurnālā Biotechnology and Applied Biochemistry publicētie pētījumi atklāja, ka maizes augļi satur antioksidantus, proti, flavonoīdus. Šajā pētījumā teikts, ka maizes augļu antioksidantu saturs ir daudz spēcīgāks nekā C un E vitamīni. Ne tikai maizes augļi, bet arī mizas ekstrakts ir augsts antioksidantu avots. 
Sirds slimības var novērst ar maizes augļiem Šķiedrvielas kalpo sliktā holesterīna samazināšanai organismā. Sliktais holesterīns organismā var aizsprostot asinsvadus, izraisot dažādas sirds slimības, sākot no hipertensijas līdz aterosklerozei. 
Maizes augļi ir draudzīgi celiakijai Cilvēki, kuriem ir celiakija, nevar ēst lipekļa ogļhidrātus. Glutēna uzņemšana faktiski var izraisīt iekaisumu tievajās zarnās un izraisīt gremošanas traucējumus. Maizes augļu mīkstums satur cieti. Pamatojoties uz pētījumu, kas publicēts Biosynthesis Nutrition Biomedical, maizes augļu mīkstuma ekstrakts satur 58% cietes. Ciete ir pazīstama kā komplekss ogļhidrāts. Šim ogļhidrātu veidam ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tas neizraisa krasu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tāpēc maizes augļi ir piemēroti arī diabēta slimniekiem. 
Maizes augļu cepšana tikai palielina holesterīna līmeni.Maizes augļus var arī ekstrahēt un cieti paņemt. Šos miltus var izmantot kā pārstrādātus pārtikas produktus bez lipekļa. Tomēr, tā kā tiek ņemta tikai ciete, maizes augļos esošās šķiedras tiek zaudētas. Faktiski maizes augļi dienā var uzņemt 39% šķiedrvielu.
Maizes augļu priekšrocības
Maizes augļi bieži tiek pielīdzināti džekfrūtam. Kā ne, abiem ir līdzīga ādas tekstūra. Turklāt maizes augļi un džekfrūti joprojām tiek uzskatīti par vienu ģimeni, proti, ģimeni Moraceae . Ir zināms, ka maizes augļiem ir neskaitāmas priekšrocības ķermenim. Šīs priekšrocības ir noderīgas ķermeņa veselības uzturēšanai. Tāpēc ķermenis nav uzņēmīgs pret slimībām. Uzziniet par maizes augļu ieguvumiem ķermenim:1. Aizsargā organismu no brīvajiem radikāļiem
Brīvie radikāļi ir kaitīgi cilvēka ķermeņa šūnām. Patiesībā brīvo radikāļu ietekme var palielināt hronisku slimību risku.
Brīvie radikāļi ir kaitīgi ķermeņa šūnām.Šķiet, ka maizes augļi spēj pasargāt organismu no brīvajiem radikāļiem. Tā kā žurnālā Biotechnology and Applied Biochemistry publicētie pētījumi atklāja, ka maizes augļi satur antioksidantus, proti, flavonoīdus. Šajā pētījumā teikts, ka maizes augļu antioksidantu saturs ir daudz spēcīgāks nekā C un E vitamīni. Ne tikai maizes augļi, bet arī mizas ekstrakts ir augsts antioksidantu avots. 2. Samazināt iekaisumu
Iekaisums ir ķermeņa reakcija, kad ķermenis tiek pakļauts vielām vai lietām, kas kaitē ķermenim. Daudzas slimības izraisa iekaisums. Pamatojoties uz pētījumiem, kas publicēti žurnālā Current Medicinal Chemistry, maizes augļi satur pretiekaisuma līdzekļus, ko sauc par fenoli. Šīs vielas reaģē ar vielām, kas izraisa iekaisumu, proti, citokīniem. Fenola saturs spēj kavēt iekaisuma izraisītāja darbību.3. Sirds slimību riska samazināšana
Maizes augļi ir bagāti ar šķiedrvielām. Viena porcija maizes augļu satur 10,8 gramus ikdienas šķiedrvielu. Tas ir, 39% no ikdienas šķiedrvielu daudzuma var iegūt no vienas maizes augļu porcijas.
Sirds slimības var novērst ar maizes augļiem Šķiedrvielas kalpo sliktā holesterīna samazināšanai organismā. Sliktais holesterīns organismā var aizsprostot asinsvadus, izraisot dažādas sirds slimības, sākot no hipertensijas līdz aterosklerozei. 4. Bagāts ar uzturu
Ir zināms, ka maizes augļi satur vitamīnus un minerālvielas, piemēram, magniju, fosforu, kalciju, dzelzi un mangānu. Minerāli darbojas, lai uzturētu ķermeņa, muskuļu, sirds un smadzeņu spēku un darbu. Minerāli darbojas arī, lai organismā ražotu hormonus un fermentus.5. Draudzīgs enerģijas uzņemšanas avots
Maizes augļi ir arī bagāti ar ogļhidrātiem, kas ir noderīgi ķermeņa enerģijas nodrošināšanai. Faktiski vienā žāvētā maizes auglī ogļhidrātu saturs ir 2,2–5,9%. Kaloriju saturs vienā porcijā maizes augļu ir 227 kcal. Ir zināms, ka maizes augļos esošie ogļhidrāti ir noderīgi cilvēkiem ar celiakiju, jo tie nesatur lipekli.
Maizes augļi ir draudzīgi celiakijai Cilvēki, kuriem ir celiakija, nevar ēst lipekļa ogļhidrātus. Glutēna uzņemšana faktiski var izraisīt iekaisumu tievajās zarnās un izraisīt gremošanas traucējumus. Maizes augļu mīkstums satur cieti. Pamatojoties uz pētījumu, kas publicēts Biosynthesis Nutrition Biomedical, maizes augļu mīkstuma ekstrakts satur 58% cietes. Ciete ir pazīstama kā komplekss ogļhidrāts. Šim ogļhidrātu veidam ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tas neizraisa krasu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tāpēc maizes augļi ir piemēroti arī diabēta slimniekiem. 6. Satur proteīnu
Maizes augļu priekšrocības veselībai, ko nevajadzētu novērtēt par zemu, ir tas, ka tie satur olbaltumvielas. Jāatzīst, olbaltumvielu saturs maizes augļos nav daudz, kas ir aptuveni 2,4 grami uz porciju. Tomēr maizes augļi satur vairāk olbaltumvielu nekā baltie rīsi un kartupeļi. Faktiski saskaņā ar žurnālā publicēto pētījumu Ārstniecisko pārtikas produktu terapeitiskais potenciāls, maizes augļi satur divus proteīnus, ko sauc par leicīnu un lizīnu. Abus šos proteīnus organisms nevar ražot, tāpēc jūs varat tos iegūt ar maizes augļiem.7. Labi ādai
Citēts no medicīnas grāmatas ar nosaukumu Siltā klimata augļi Jūlija Mortone uzskata, ka antioksidantu saturs maizes augļos novērš ādas infekcijas un izsitumus. Tiek uzskatīts, ka tā regulāra lietošana padara ādu veselīgu gan iekšpusē, gan ārpusē. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pierādītu šī viena maizes augļa priekšrocības.8. Noderīgs diabēta slimniekiem
Kas to būtu domājis, izrādās, ka maizes augļiem ir arī labums diabēta slimniekiem! Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Āfrikas tradicionālās, komplementārās un alternatīvās medicīnas žurnālsŠķiedrvielu saturs maizes augļos tiek uzskatīts par efektīvu cukura diabēta simptomu mazināšanā. Turklāt daži eksperti uzskata, ka regulāra maizes augļu lietošana var samazināt diabēta risku. Jo tiek uzskatīts, ka dažāds maizes augļu saturs samazina liekā cukura uzsūkšanos organismā.Maizes augļu uzturvērtības saturs
Kā citēts no Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta lapas, tālāk norādīts maizes augļu uzturvērtības saturs, ko nevajadzētu novērtēt par zemu:- Kalorijas: 227
- Tauki: 0,5 grami
- Nātrijs: 4,4 miligrami
- Ogļhidrāti: 60 grami
- Šķiedra: 11 grami
- Cukurs: 24 grami
- Olbaltumvielas: 2,4 grami.
Kā izvēlēties labu maizes augli
Katram auglim, arī maizes auglim, ir maksimāli daudz barības vielu, kad tie ir nogatavojušies. Šķiet, ka ir grūti un viegli uzzināt gatavus maizes augļus. Tomēr neuztraucieties. Saskaņā ar Havaju salu Lauksaimniecības departamenta sniegto informāciju, šeit ir norādīts, kā izvēlēties labus maizes augļus:1. Pievērsiet uzmanību ādai
Gatavu maizes augļu mizas krāsa ir dzeltenīgi zaļa. Ja vēl nav nogatavojušies, maizes augļi ir spilgti zaļi. Gatavu maizes augļu mizas tekstūra vairs nav izteikta un asa, bet gluda un plakana.2. Paskaties uz sulu
Maizes augļa sula norāda, vai tas ir nogatavojies. Tas ir tāpēc, ka piena maizes augļa miza saplaisā un izdala sulu.3. Ievērojiet spraugas ādas tekstūrā
Gatavos maizes augļos mizas tekstūras spraugas veido tumšu, garozu līniju.4. Pievērsiet uzmanību stublāju krāsas maiņai
Maizes augļu kāti mainās no tumši zaļas uz spilgti zaļu vai dzeltenīgi zaļu.5. Pievērsiet uzmanību miesai
Augļa mīkstums zem mizas maina krāsu no zaļas uz krēmbaltu. Samazinās arī sula augļa mīkstumā. Galvenais iemesls, kāpēc izvēlēties gatavus maizes augļus, ir tas, ka mīkstumā nav daudz sulas. Ja nonāk saskarē ar ķermeni vai norij, pastāv smaganu alerģijas risks vai kolofonijas alerģija . [[Saistīts raksts]]Kā izaudzēt labus maizes augļus
Labākais veids, kā apstrādāt maizes augļus, ir tas, ka tie nav cepti. Maizes augļus var tvaicēt, cept, vārīt vai pagatavot putru. Cepšanas procesā maizes augļiem tiek pievienoti tikai transtauki. Tas palielinās holesterīna līmeni organismā. Tas faktiski padara maizes augļu apstrādi ar cepšanu pretrunā tā sākotnējiem ieguvumiem.
Maizes augļu cepšana tikai palielina holesterīna līmeni.Maizes augļus var arī ekstrahēt un cieti paņemt. Šos miltus var izmantot kā pārstrādātus pārtikas produktus bez lipekļa. Tomēr, tā kā tiek ņemta tikai ciete, maizes augļos esošās šķiedras tiek zaudētas. Faktiski maizes augļi dienā var uzņemt 39% šķiedrvielu.