Buni augļi, kuriem ir latīņu nosaukums
Antidesma bunius (L.) Spreng ir auglis, kura dzimtene ir Dienvidaustrumāzija un Austrālija, un tagad tas kļūst rets. Šis auglis ir pazīstams arī kā huni vai wuni augļi. Buni augļu ieguvumi veselībai ir ļoti dažādi, jo tajos ir daudz svarīgu uzturvielu. Buni augļi parasti aug tropos 1200 metru augstumā virs jūras līmeņa. Koka augstums var sasniegt 15-30 metrus, un augļi ir mazi un sarkani, līdzīgi vīnogām. [[Saistīts raksts]]
Barojošs buni saturs
Buni augļu priekšrocības noteikti nav nekas cits kā buni saturs, kas ir pilns ar barības vielām. Šeit ir vairākas uzturvielas, ko satur buni augļi:
- Olbaltumvielas: 0,75 grami
- Kalcijs: 0,12 grami
- Fosfors: 0,04 miligrami
- B1 vitamīns (tiamīns): 0,031 miligrami
- B2 vitamīns (riboflavīns): 0,072 miligrami
- B3 vitamīns (niacīns): 0,53 miligrami
Papildus tamīna augļa uzturvērtības saturam, šis auglis ir arī bagāts ar labiem antioksidantiem, lai atvairītu brīvos radikāļus.
Lasiet arī: Augļi ar augstu antioksidantu saturu jūsu ikdienas krāsai Buni augļu ieguvumi veselībai
Viena no buni augļu priekšrocībām ir aizcietējuma novēršana. Šeit ir dažas priekšrocības, kuras, domājams, satur buni augļi.
1. Gluda gremošana
Buni augļu mīkstums satur šķiedrvielas, kas ir noderīgas veselīga gremošanas trakta uzturēšanai. Ar pietiekamu šķiedrvielu uzņemšanu var novērst gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējumus vai caureju.
2. Noder acu veselībai
Tiek uzskatīts, ka, sākot no Bogoras botāniskā dārza augu aizsardzības centra, buni augļi satur arī A provitamīnu, kas ir labs acu veselībai un novērš tuvredzību.
3. Uzturēt veselīgu ādu
E vitamīns buni augļos ir noderīgs arī veselīgas ādas uzturēšanai. Ar šo vitamīnu āda tiek labi pabarota un atmirušo ādas šūnu aizvietošanas process noritēs raiti, līdz ar to āda izskatīsies jaunāka un veselīgāka.
4. Bagāts ar antioksidantiem
Vēl viens saturs, kas sniedz labumu šim auglim, ir antioksidanti. Buni augļi satur flavonoīdus, kas sastāv no katehīniem, procianidīna B1 un procianidīna B2. Trīs flavonoīdu veidi ir iekļauti kā antioksidantu savienojumi, kas var neitralizēt brīvo radikāļu ietekmi un palīdzēt aizsargāt organismu no dažādiem slimību un šūnu bojājumu riskiem un palielināt izturību.
5. Var izmantot kā dabisku pārtikas konservantu
Pētījumā, kas tika veikts, izmantojot sarkano buni augļu ekstraktu, tika atklāts, ka ekstraktam, kuram bija veikta pH korekcija, bija pretmikrobu iedarbība, kas var kavēt tādu mikroorganismu augšanu kā P.
. fluorescence un
B. subtilis. Apstrādātu ekstraktu pievienošana kūkām, kuras tiek apstrādātas ar cepšanu, var arī palīdzēt tekstūrai izrādīties maigāka un garšīgāka.
6. Kā dabīga pārtikas krāsviela
Buni augļi satur antocianīnus, kurus var izmantot kā dabisko pārtikas krāsvielu. Šis komponents var piešķirt sarkanu līdz purpursarkanu krāsu, tāpat kā oriģinālais auglis. Lai to varētu izmantot kā stabilu krāsvielu, protams, ir nepieciešams veikt labu apstrādes procesu. Pētījumā, kas tika veikts, lai pārbaudītu šī viena augļa priekšrocības, tika ņemts buni ekstrakts un pēc tam apstrādāts mikrokapsulētā veidā.
7. Bagāts ar minerālvielām
Buni augļi ir augļi, kas ir bagāti ar minerālvielām, īpaši kāliju un magniju. Kālija saturs ir pat līdzvērtīgs citiem augļiem, kas, kā zināms, ir ļoti bagāti ar kāliju, piemēram, banāniem, kivi un ķiršiem. Kālijs ir minerāls, kas var darboties arī kā elektrolīts. Pietiekamā daudzumā šis minerāls var palīdzēt uzturēt šķidruma līdzsvaru organismā, nervu sistēmas darbību, līdz sirds un muskuļu kontrakcijām. Tikmēr magnijam ir arī dažādas svarīgas priekšrocības organismā, piemēram, tas palīdz pazemināt asinsspiedienu cilvēkiem ar hipertensiju, palēnina iekaisuma procesu organismā, novērš migrēnas un mazina depresijas simptomus.
8. Potenciāli novērst diabētu
Pētījumi, kas veikti, lai noskaidrotu buni augļu ekstrakta potenciālu kā glikozidāzes enzīma inhibitoru, uzrādīja pozitīvus rezultātus. Tiek uzskatīts, ka šī darbība notiek flavonoīdu satura dēļ tajā. Tiek uzskatīts, ka flavonoīdu savienojumi palīdz novērst diabētu, jo tie var kavēt glikozidāzes enzīma uzsūkšanos zarnās, novērst glikozes uzsūkšanos un uzlabot glikozes toleranci.
9. Novērst hipertensiju
Buni augļi ir noderīgi arī hipertensijas profilaksei un sirds veselības uzturēšanai. Ir zināms, ka šis auglis ir pat piemērots lietošanai cilvēkiem ar anēmiju vai asins trūkumu.
10. Zāles pret niezi un čūlām
Buni augļi ir ne tikai noderīgi cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, bet arī pretiekaisuma un diurētiskas īpašības, kas var ārstēt dažādas ādas slimības, tostarp alerģiju izraisītu niezi, moskītu kodumus, pūtītes un pūtītes. Jūs varat uzklāt smalki samaltus augļus un pēc tam berzēt to niezošajā vietā.
Lasiet arī: Sarkano vīnogu priekšrocības un to uzturvērtībaPiezīmes no SehatQ
Buni augļi ir pārtikas avots, kas var sniegt dažādus ieguvumus veselībai. Tomēr, pirms lietojat to kā augu izcelsmes zāles, vispirms konsultējieties ar ārstu. Lai tālāk apspriestu buni augļu ieguvumus veselībai un citus pārtikas produktus, kas, domājams, var izārstēt slimības,
jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.