8 pārtikas produkti, kas izraisa locītavu sāpes, no kuriem jāizvairās

Ir dažādi apstākļi, kas var izraisīt locītavu sāpes. Papildus narkotiku lietošanai un fizikālās terapijas veikšanai, izrādās, ka locītavu sāpes izraisošu pārtikas produktu patēriņa samazināšanu var veikt arī kā līdzekli, lai novērstu locītavu sāpju atkārtošanos.

Kas izraisa locītavu sāpes?

Savienojumi ir ķermeņa daļas, kas veido savienojumu starp vienu kaulu un otru, lai atbalstītu un palīdzētu ķermenim kustēties. Locītavu sāpes var rasties, ja kustinot locītavu jūtas neērti vai sāpīgi. Faktiski ir daudz apstākļu, ko var klasificēt kā locītavu sāpes. Tie ir artrīts vai artrīts, podagra, osteoartrīts, locītavu vai kaulu infekcijas, pārmērīgas fiziskās aktivitātes, sastiepumi un traumas. Locītavu sāpes ir stāvoklis, ar kuru visbiežāk saskaras ikviens un kas nevar apdraudēt cilvēka drošību. Tomēr locītavu sāpes var ietekmēt cilvēka spēju pārvietoties un veikt darbības. Tāpēc ir svarīgi novērst locītavu sāpju atkārtošanos, lietojot locītavu sāpju zāles, fizikālo terapiju un izvairoties no pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes.

Izvairieties no pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes

Patiesībā līdz šim nav bijis zinātnisku pētījumu, kas varētu pierādīt, ka locītavu sāpes var izraisīt noteiktu pārtikas produktu patēriņš. Tomēr dažos pētījumos teikts, ka ir daži pārtikas veidi, kas var palielināt iekaisuma risku, lai tas varētu izraisīt locītavu sāpju simptomu saasināšanos. Tāpēc locītavu sāpju slimniekiem ļoti ieteicams izvairīties no tālāk norādītajiem pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes, lai nevienā brīdī neatkārtotos locītavu sāpju simptomi.

1. Cepta uzkoda un ātrā uzkoda

Ātrā ēdināšana ir viens no pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes.Viens no pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes, kas būtu jāierobežo, ir ātrās uzkodas un cepti ēdieni, piemēram, cepta vista, cepti kartupeļi vai dažādi cepti ēdieni, ko pārdod ceļmalās. To apstiprina Sinaja kalna Medicīnas skolas pētnieku veiktais pētījums. Pētījumā atklājās, ka ceptu ēdienu un ātrās ēdināšanas samazināšana var mazināt iekaisumu un palīdzēt atjaunot ķermeņa dabisko aizsargspēju. Iemesls ir tas, ka eļļa vai margarīns, ko izmanto cepšanai vai ātrās uzkodas, var pārvērsties par transtaukiem. Ir zināms, ka pārmērīga transtaukskābju uzņemšana izraisa iekaisumu organismā, tādējādi locītavu sāpes var atkārtoties.

2. Sarkanā gaļa

Osteopātijas speciālists norādīja, ka dzīvnieku olbaltumvielas un dzīvnieku tauki, kas iegūti no sarkanās gaļas, var būt locītavu sāpju cēlonis, tostarp reimatisko simptomu atkārtošanās. Ja jūs ēdat pārmērīgi daudz sarkanās gaļas, jūsu imūnsistēma uztvers proteīnu kā antigēnu un ražos antivielas, lai cīnītos pret to. Šī reakcija var izraisīt sarežģītu antigēnu veidošanos. Ķermeņa imūnsistēma parasti noņem no organisma sarežģītus antigēnus. Tomēr cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret dzīvnieku olbaltumvielām, šo komplekso antigēnu nevar pilnībā pazaudēt, un tā vietā tas tiek uzglabāts dažādos ķermeņa audos, tostarp locītavās. Tas var palielināt iekaisuma risku.

3. Pārstrādāti vai iepakoti pārtikas produkti

Apstrādāti vai iepakoti pārtikas produkti ir arī nākamais locītavu sāpju cēlonis. Pārtika, ko apstrādā, karsējot augstā temperatūrā, piemēram, cepta, cepta, cepta (dziļi cep), vai pasterizēts, lai iegūtu taukus, ko sauc par uzlabotajiem glikācijas galaproduktiem (AGE). Tauku AGE var sabojāt noteiktus olbaltumvielu veidus jūsu organismā. Šis stāvoklis var izraisīt artrītu vai cita veida iekaisumu. Turklāt pētījumā arī norādīts, ka augstā temperatūrā pagatavotā ēdiena porcijas samazināšana var izraisīt locītavu sāpes.

4. Pārtika ar augstu cukura un rafinētu ogļhidrātu saturu

Pārtika ar augstu cukura saturu var palielināt tauku AGE organismā, kas var izraisīt iekaisumu. Ne tikai pārtikas produktus ar augstu cukura saturu, bet arī tauku AGE var atrast arī dažādos rafinētos ogļhidrātu pārtikas produktos, proti, apstrādātos pārtikas produktos no baltajiem miltiem (baltmaize, kviešu makaroni). Šāda veida tauki var palielināt dažādu ķermeņa orgānu iekaisuma risku.

5. Dārzeņu grupa naktsvijole

Dārzeņi naktsvijole ir nosauktās augu dzimtas loceklis Solamaceae, piemēram, kartupeļi, tomāti, baklažāni, paprika un saldie kartupeļi. Tiek uzskatīts, ka šī dārzeņu grupa palielina iekaisumu, tādējādi kļūstot par pārtiku, kas izraisa locītavu sāpes, jo satur alkaloīdu, ko sauc par solanīnu. Grāmatas ar nosaukumu "The Nightshades and Health" autors norāda, ka jo īpaši tomātu, baklažānu un kartupeļu lietošana var palielināt reimatoīdā artrīta vai reimatoīdā artrīta izraisītas locītavu sāpes. Tāpēc cilvēkiem ar reimatismu ir svarīgi ierobežot patēriņu. Tomāti var paaugstināt urīnskābes līmeni serumā podagras slimniekiem.Turklāt cilvēkiem ar locītavu sāpēm paaugstināta urīnskābes daudzuma dēļ ir jāierobežo vai jāizvairās no to ēšanas. Tādēļ tomāti ir ēdiens, kas cilvēkiem ar podagru izraisa locītavu sāpes. Otago universitātes pētījums, kas publicēts žurnālā BMC Musculoskeletal Disorders, ziņo, ka tomātu ēšana ir saistīta ar paaugstinātu urīnskābes līmeni asinīs, kas ir galvenais podagras cēlonis. Balstoties uz datiem no aptuveni 12 tūkstošiem pētīto dalībnieku, pētnieki pat nosaukuši tomātus kā pārtiku, kas visvairāk izraisa podagru pēc jūras veltēm, alkohola, saldajiem dzērieniem un sarkanās gaļas.

6. Pārtika, kas satur omega-6 taukskābes

Olu dzeltenumi satur omega-6 taukskābes, no kurām jāizvairās tiem, kas cieš no locītavu sāpēm.Pārtikas produkti, kas izraisa locītavu sāpes, ir tie, kas satur omega-6 taukskābes. Pārtikas produktus ar omega-6 taukskābēm var atrast uzkodās, ceptos ēdienos, margarīnā, olu dzeltenumos, treknā gaļā un dažu veidu eļļās. Daži eļļas veidi, kas satur omega-6 taukskābes, ir kukurūzas eļļa, saulespuķu eļļa, sojas eļļa, augu eļļa, vīnogu kauliņu eļļa un kokvilnas sēklu eļļa. Faktiski iepakoti pārtikas produkti, ko bieži pērkat lielveikalos, patiesībā var saturēt omega-6 taukskābes pat 25 reizes vairāk nekā omega-3 līmenis. Pārmērīga omega-6 taukskābju uzņemšana var palielināt hroniska iekaisuma risku un ietekmēt jūsu locītavu veselību. Šī iemesla dēļ cilvēkiem ar reimatismu ir ieteicams ierobežot tādu pārtikas produktu uzņemšanu, kas satur daudz omega-6.

7. Piena produkti

Vai esat piena produktu cienītājs? Ja jums ir bijušas locītavu sāpes, jums vajadzētu būt uzmanīgākam, lietojot piena produktus. Tas ir tāpēc, ka daži olbaltumvielu veidi piena produktos var izraisīt locītavu sāpes un citus iekaisumus. Dažiem cilvēkiem piena produktos esošais proteīns var kairināt zonu ap locītavām. Tomēr ir pētījumu rezultāti, kas ir pretrunā šim apgalvojumam. Pētījumā norādīts, ka pienam piemīt pretiekaisuma iedarbība. Tagad, lai būtu drošāk, tiem no jums, kuriem ir alerģija pret dzīvnieku olbaltumvielām, ieteicams citus augu izcelsmes olbaltumvielu avotus iegūt no spinātiem, tofu, pupiņām, lēcām, kvinojas un citiem.

8. Gāzētie dzērieni

Gāzētie dzērieni izraisa iekaisumu organismā.Bez pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes, ir arī dzērienu veidi, kas var palielināt locītavu sāpju risku, proti, bezalkoholiskie dzērieni. Gāzētie dzērieni satur daudz pievienotā cukura un konservantu. Šis saturs var palielināt diabēta un sirds slimību risku. Turklāt saskaņā ar pētījumu, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, pārmērīgs cukura patēriņš no bezalkoholiskajiem dzērieniem var izraisīt iekaisuma vielu izdalīšanos, kas pazīstamas kā citokīni. Kad pētnieki secināja datus no diviem dažādiem pētījumiem ar 30 gadu pārbaudes laiku, viņi atklāja saistību starp sodas patēriņu un locītavu sāpju, piemēram, artrīta, risku. Sievietēm, kuras dzēra vienu vai vairākas sodas bundžas dienā, bija par 63% lielāks risks saslimt ar artrītu nekā sievietēm, kuras nedzēra vispār.

Pārtikas produkti locītavu sāpēm, ko ir labi ēst

Tiem no jums, kuriem ir bijušas locītavu sāpes, būtu jauki ēst šādus pārtikas veidus:

1. Dārzeņu grupa Krustziežu dzimta

Viena no uztura izvēles iespējām locītavu sāpju slimniekiem ir dārzeņi, kas nāk no ģimenes Krustziežu dzimta. Piemēram, brokoļi, ziedkāposti, kāposti un kāposti, kas ir bagāti ar antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrvielām. Pētnieki pētīja sulforafāna, krustziežu augu grupas antioksidanta savienojuma iedarbību, kas var bloķēt enzīmus, kas izraisa locītavu sāpes un iekaisumu. Tas noteikti ir labs cilvēkiem ar locītavu sāpēm un sportistiem, kuri bieži rada lielu spiedienu uz locītavām.

2. Garšaugi un garšvielas

Ir zināms, ka garšaugi un garšvielas, piemēram, kurkuma un ingvers, dod labumu ķermenim to pretiekaisuma īpašību dēļ. Faktiski pētījumā teikts, ka kurkuma lietošana var novērst reimatoīdā artrīta recidīvu slimniekiem. Lai novērstu locītavu sāpju atkārtošanos, ikdienas gatavošanā varat pievienot dažādus garšaugus un garšvielas.

3. Zaļā tēja

Zaļā tēja ir viens no veselīga dzēriena veidiem, kas ir labvēlīgs ķermenim. Zaļās tējas polifenolu savienojumu saturam piemīt pretiekaisuma īpašības, kas, domājams, novērš slimības simptomu atkārtošanos cilvēkiem ar locītavu sāpēm. [[saistītie raksti]] Pareiza uztura pielāgošana, izvairoties no pārtikas produktiem, kas izraisa locītavu sāpes, var palīdzēt novērst locītavu sāpju atkārtošanos nākotnē. Tomēr vispirms konsultējieties ar savu ārstu, lai izvēlētos pareizo pārtiku cilvēkiem ar locītavu sāpēm.