8 Genjer priekšrocības jūsu ķermeņa veselībai, kas jāzina

Ir pierādīts, ka genjer priekšrocības ir labvēlīgas veselībai. Lai gan ne tik populāri kā lapu kāposti vai spināti, džendžeru lapas ir ne mazāk garšīgas, jo tām ir raksturīga garša. Genjer augi ir augu veids, kas dzīvo ūdeņainās augsnēs, piemēram, purvos, dīķos vai rīsu laukos. Šis augs sastāv no lapām, kas pārklātas ar vasku, dobiem kātiem un ziediem.

Uzturvielu saturs genjer lapa

Genjer lapas parasti gatavo, apcepot. Genjer, kas nav zemāks par citiem dārzeņu veidiem, satur organismam labvēlīgas uzturvielas. Genjer augi ir bagāti ar olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem, šķiedrvielām un minerālvielām. Tā vērtība ir pat diezgan augsta, ja salīdzina ar sinepju zaļumiem un spinātiem. Saskaņā ar Veselības ministrijas ziņojumu, 100 grami genjera satur šādas uzturvielas:
  • 90 grami ūdens
  • 35 kalorijas
  • 7,7 grami ogļhidrātu
  • 1,7 grami olbaltumvielu
  • 0,2 grami tauku
  • 2,5 grami šķiedrvielu
  • 62 mg kalcija
  • 33 grami fosfora
  • 2,1 mg dzelzs
  • 905,8 mg kālija
  • 64 mg nātrija
  • 3800 mcg karotīna
  • 0,07 mg B1 vitamīna (tiamīna)
  • 0,10 mg B2 vitamīna (riboflavīns)
  • 54 mg C vitamīna
  • 1,1 mg niacīna.
[[saistītie raksti]] Turklāt genjer ziedi un lapas satur veselīgus bioaktīvos savienojumus kardenolīnu, flavonoīdus un polifenolus. Genjer lapas satur pat deviņu veidu neaizvietojamās aminoskābes un astoņu veidu neaizvietojamās aminoskābes. Tā kā tajā ir daudzveidīgs uzturvērtības saturs, nav brīnums, ka genjer ir daudz priekšrocību veselībai.

Genjer priekšrocības veselībai

Šeit ir norādīti vairāki iespējamie Genjer ieguvumi veselībai, ko varat iegūt, to patērējot.

1. Palīdz palielināt kolagēna ražošanu

Genjer priekšrocības palīdz ražot kolagēnu, kas ir labvēlīgs nagiem. C vitamīns genjer lapās var arī veicināt kolagēna ražošanu, kam ir svarīga loma daudzu saistaudu, piemēram, matu, ādas un nagu, veidošanā un atbalstīšanā. Tā kā C vitamīns izraisa kolagēna ražošanu, tas arī paātrina brūču dzīšanu.

2. Cīnies ar brīvajiem radikāļiem

Šīs genjer priekšrocības ir palīdzēt atvairīt brīvos radikāļus. Šis ieguvums tiek iegūts, izmantojot karotīnu, kas darbojas kā antioksidants, lai aizsargātu ķermeni no brīvajiem radikāļiem. Brīvo radikāļu izraisīti ķermeņa šūnu bojājumi var izraisīt dažādas bīstamas hroniskas slimības.

3. Kļūsti par enerģijas avotu

Papildus olbaltumvielām ķermenim enerģijas iegūšanai nepieciešami ogļhidrāti un tauki. Genjer lapās ir šīs trīs uzturvielas, tāpēc tās var izmantot kā labu ķermeņa enerģijas avotu ikdienas aktivitāšu atbalstam.

4. Kontrolējiet asinsspiedienu

Kālijs, ko satur genjer vai augu gendot, ir noderīgs asinsspiediena uzturēšanai, neitralizējot lieko nātriju no organisma. Augsts nātrija līmenis var pat paaugstināt asinsspiedienu, īpaši cilvēkiem, kuriem ir bijusi hipertensija. Pamatojoties uz to, dārzeņu genjer priekšrocības tiek uzskatītas par labvēlīgām asinsspiedienam. Tomēr apstrādē izvairieties arī no pārāk daudz sāls un kokosriekstu piena

5. Saglabāt veselību kauli un zobi

Bagāts ar kalciju, genjera priekšrocības palīdz stiprināt kaulus.Citi ne mazāk svarīgi genjera ieguvumi ir noderīgi veseliem kauliem un zobiem. Tā sastāvā esošais kalcijs var stiprināt kaulus, samazināt osteoporozes risku, palīdzēt mazināt locītavu sāpes. [[Saistīts raksts]]

6. Uzturēt redzes funkciju

Nākamais genjer dārzeņu ieguvums ir palīdzēt saglabāt redzes funkciju. Karotīna saturs genjer lapās var aizsargāt veselīgas acu šūnas, lai varētu novērst dažādas acu slimības.

7. Gluda gremošana

Genjer lapās ir augsts šķiedrvielu saturs, tāpēc tās var palīdzēt uzlabot gremošanu un novērst aizcietējumus. Tiek uzskatīts, ka Genjer priekšrocības, kas iegūtas no tā šķiedrvielu satura, var novērst resnās zarnas vēzi.

8. Samazina sirds slimību un vēža risku

Polifenolu saturs ģenerā, kas darbojas kā antioksidants, var palīdzēt samazināt sirds slimību un vēža risku. Turklāt dažādi minerālvielu saturs tajā ir arī jūsu ķermeņa veselībai.

9. Samazina anēmijas risku

Šī viena džera priekšrocības nāk no tajā esošā dzelzs. Ja trūkst dzelzs, organisms nespēj ražot pietiekami daudz sarkano asins šūnu. Tā rezultātā jūs novērojat arī anēmijas simptomus, piemēram, nogurumu un elpas trūkumu.

10. Darbojas pret baktērijām

Genjer lapu priekšrocības var novērst baktērijas S. aureus Ādas infekciju cēloņi Citēts no pētījumiem, kas publicēti African Journal of Biotechnology, genjer lapām ir potenciāls labvēlīgi ietekmēt un vājināt baktērijas. S. aureus , P. aeruginosa , un S. pyogenes par laboratorijas testiem. Šīs trīs baktērijas izraisa infekcijas slimības, piemēram, ādas infekcijas, skarlatīnu un pneimoniju.

Kā apstrādāt genjer

Lai gūtu maksimālu labumu no genjera, jums jāzina, kā izaudzēt pareizo genjer. Tas ir noderīgi, lai izvairītos no bojāta uztura. Kā? Kā apstrādāt genjera lapas var tvaicēt, vārīt, kļūt par papildu dārzeņiem zupā vai iemaisīt citos dārzeņu izstrādājumos. Lai būtu veselīgāki, nevajadzētu pievienot sāli vai citas garšvielas, kurās ir daudz cukura vai sāls, lai nepalielinātu hipertensijas risku diabēta gadījumā.

Piezīmes no SehatQ

Lai gan iepriekš minētie dažādie genjer ieguvumi šķiet daudzsološi, joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai to patiešām pierādītu. Ja jūs interesē Genjer lapu patēriņš, jums tas jālieto mērenībā, jo pastāv bažas, ka, ja to lieto pārmērīgi, tas var izraisīt blakusparādības. Turklāt pārliecinieties, ka patērējat un ģenerējat kopā ar citām devām, lai uzturs būtu līdzsvarots. Tiem no jums, kuri vēlas jautāt vairāk par džeru lapu efektivitāti, dārzeņu priekšrocībām un veselīgu uzturu kopumā, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnēApp Store un Google Play . [[Saistīts raksts]]