Tāpat kā A, B vai C vitamīns, arī K vitamīnam ir svarīga loma organismā, piemēram, veselīgu kaulu uzturēšanā. Tomēr K vitamīna galvenā funkcija ir koagulācijas vai asins recēšanas procesā. Pateicoties K vitamīna priekšrocībām, koagulācija var novērst pārmērīgu asiņošanu gan organismā, gan ārpus tās. Pēc ekspertu domām, K vitamīna trūkums var apgrūtināt asins recēšanu, jo organisms nespēj ražot asins recēšanai nepieciešamo proteīnu. K vitamīns patiesībā jau tiek ražots organismā. Šo K vitamīna veidu sauc par K2 vitamīnu (menahinonu), un to dabiski ražo gremošanas traktā. Kamēr K1 vitamīns (filohinons) tiek iegūts no ķermeņa ārpuses, īpaši no augiem iegūtas pārtikas. [[Saistīts raksts]]
Kam draud K vitamīna deficīts?
Ikviens ir pakļauts K vitamīna deficīta riskam, tostarp zīdaiņiem un pieaugušajiem.1. Bērni un pieaugušie
Pieaugušie faktiski ir salīdzinoši reti, kuriem ir K vitamīna deficīts, tomēr dažas grupas var ciest no šī stāvokļa. Šīs grupas, proti:- Kumarīna antikoagulantu, piemēram, varfarīna, lietošana, kas var šķidrināt asinis
- Lietojiet antibiotikas. Dažas antibiotikas var padarīt K vitamīnu nedaudz mazāk efektīvu.
- Ievērojiet diētu, kas izraisa K vitamīna deficītu
- Cieš no apstākļiem, kas apgrūtina ķermeņa tauku uzsūkšanos, piemēram, celiakija un cistiskā fibroze
2. Jaundzimušais mazulis
Jaundzimušajiem var būt K vitamīna deficīta risks šādu faktoru dēļ:- Mātes pienā ir maz K vitamīna
- K vitamīns netiek pareizi pārnests no mātes placentas
- Bērna aknas nevar izmantot šo vitamīnu, kā vajadzētu
- Bērna ķermenis pirmajās dzīves dienās neražo K2 vitamīnu
Kas izraisa K vitamīna deficītu?
K vitamīna deficīts pieaugušajiem ir ļoti reti sastopams. Šis stāvoklis biežāk sastopams jaundzimušajiem. Zīdaiņi parasti piedzimst ar zemu K vitamīna līmeni, savukārt K vitamīns ir nepieciešams asins recēšanai. Pieaugušajiem K vitamīna deficītu var izraisīt šādi apstākļi:- Nepareizs uzturs un reti ēst pārtiku, kas satur K vitamīnu.
- Asins retināšanas medikamentu, piemēram, kumarīna, lietošana. Asins retināšanas zāles var traucēt olbaltumvielu ražošanu, kam ir nozīme asins recēšanas procesā.
- Ārstēšana ar antibiotikām var samazināt K vitamīna veidošanos un efektivitāti organismā.
- Cieš no traucētas barības vielu uzsūkšanās vai malabsorbcijas.
- Zīdaiņi nesaņem pietiekami daudz K vitamīna, kamēr viņi vēl atrodas dzemdē.
- Anomāliju klātbūtne placentā vai K vitamīna deficīts grūtniecības laikā.
- K vitamīna saturs mātes pienā (ASI) nav pietiekams bērna vajadzībām.
- Bērnam ir problēmas ar zarnām, tāpēc tie neražo K vitamīnu.
Kādi ir K vitamīna deficīta simptomi?
Galvenais simptoms, kad organismā trūkst K vitamīna, ir pārmērīga asiņošana. Asiņošana var rasties arī citās ķermeņa daļās, izņemot brūces zonu. Asiņošanu var novērot arī tad, ja ir šādas pazīmes:- Viegli sasitot ķermeņa daļas
- Zem naga ir neliels asins receklis
- Asiņošana gļotādās, kas klāj dažādas ķermeņa daļas
- Izkārnījumi, kas ir tumši melnā krāsā un satur nedaudz asiņu
- Asiņošana, kad atdalās nabassaite
- Asiņošana ādā, degunā, gremošanas traktā vai citās ķermeņa daļās
- Pēkšņa asiņošana smadzenēs kļūst par bīstamu un dzīvībai bīstamu stāvokli
K vitamīna deficīta sekas
K vitamīna deficīts var izraisīt dažādas veselības problēmas, piemēram:1. Spēcīga asiņošana
K vitamīna deficīts izraisa asinsreces traucējumus vai slimības. K vitamīns darbojas, lai ražotu noteiktus proteīnus, kam ir nozīme asins recēšanas procesā. Ja organismā trūkst K vitamīna, samazināsies to vielu ražošana, kas palīdz sarecēt asinis. Tā rezultātā jums ir lielāks asiņošanas risks.2. Sirds problēmas
Ja K vitamīna līmenis organismā ir zems, kalcijs tiek uzglabāts mīkstos audos, piemēram, asinsvados vai artērijās, nevis kaulos. Šo stāvokli sauc par asinsvadu pārkaļķošanos, kas ir koronārās sirds slimības riska faktors.3. Osteoporoze
K vitamīna trūkums var samazināt kaulu blīvumu, tāpēc jums ir lielāks risks saslimt ar osteoporozi. Ja organismā trūkst K vitamīna, kauli un skrimšļi var nesaņemt visas nepieciešamās minerālvielas. Ja to nekontrolē, šis stāvoklis var izraisīt arī osteoartrītu.4. Viegli veidoties zilumi uz ķermeņa
K vitamīna deficīts var izraisīt zili zilu izskatu organismā, piemēram, zilumu veidošanos. Tas ir asiņošana zem ādas un var ilgt ilgāk, salīdzinot ar cilvēkiem, kuriem nav K vitamīna deficīta.K vitamīna deficīta ārstēšana
Lai diagnosticētu un palīdzētu cilvēkiem, kuriem trūkst šī vitamīna, ārsti var veikt asins recēšanas testu, ko sauc par protrombīna laika tests. Pacientam tiks ņemtas asinis un sajauktas ar noteiktām vielām, un ārsts ievēros laiku, kas nepieciešams, lai asinis sarecētos. Ja pacienta asinis sarecē vairāk nekā 13,5 sekundes, ārsts var uzskatīt, ka tas ir K vitamīna deficīta stāvoklis. Ārsts izrakstīs K vitamīna piedevu, ko sauc par fitonadionu. Šo papildinājumu var lietot iekšķīgi, lai gan injekcijas ceļu var ievadīt arī tad, ja pacientam ir grūtības lietot zāles iekšķīgi. Ārsta noteiktā deva būs atkarīga no pacienta vecuma un veselības stāvokļa. Vairumā gadījumu K vitamīna deficīta stāvokli var ārstēt.K vitamīna deficīta stāvokļu profilakse
Lai izvairītos no K vitamīna deficīta stāvokļa, šī vitamīna vajadzības jāapmierina ar veselīgu pārtiku. Daži pārtikas produkti, kas ir bagāti ar K vitamīnu, ir zaļie dārzeņi (kāposti, spināti, brokoļi), liellopu aknas, vistas gaļa, cūkgaļa, kivi un avokado. Jaundzimušajiem ārsts injicēs K1 vitamīnu, lai novērstu K vitamīna deficīta stāvokļus. Lasiet arī: K vitamīna avots, labāk par pārtiku vai uztura bagātinātājiem?Pārtikas produkti, kas satur K vitamīnu
Lai pārvarētu dažādus iepriekš minētos K vitamīna deficīta simptomus, ieteicams ēst vairāk pārtikas produktu, kas satur tālāk norādīto K vitamīnu.- Kāposts
- Spināti
- Liellopu aknas
- Vistas gaļa
- Kivi
- Avokado
- Mīkstais siers
- Pētersīļi
- Brokoļi
- Kāposti