Jābūt līdzsvarotam, tā ir nātrija hlorīda funkcija organismam

Nātrija hlorīds vai NaCl, kas plašāk pazīstams kā sāls. Šis savienojums ir neorganisks, tas nozīmē, ka tas veidojas no nātrija un hlorīda, kas veido baltus kristālus. Organismam ir nepieciešams uzņemt NaCl atbilstošās porcijās, nevis par daudz vai par maz. Nātrija hlorīda funkcija ir ļoti svarīga organismam, sākot ar barības vielu uzsūkšanos. Ne tikai tas, ka šim savienojumam ir arī nozīme asinsspiediena kontrolē.

Nātrija hlorīda funkcija ķermenim

Pirms funkciju un priekšrocību apspriešanas nātrija hlorīds, Vispirms nošķiriet nātrija un sāls nozīmi. Nātrijs ir minerālu un uzturvielu veids, kas rodas dabiski. Daži pārtikas produktu piemēri, piemēram, svaigi dārzeņi, pākšaugi, un augļos ir nātrijs. Lai gan sāls ir nātrija uzņemšanas veids, kas 75–90% tiek iegūts no pārtikas. Parasti sāls proporcija ir 40% nātrija un 60% hlorīda kombinācija. Nātrija hlorīda loma organismā ir ļoti svarīga, tostarp:

1. Barības vielu uzsūkšanās

Gan nātrijam, gan hlorīdam ir svarīga loma cilvēka tievajās zarnās. Ar nātriju organisms var optimālāk absorbēt hlorīdu, cukuru, ūdeni un proteīnus veidojošās aminoskābes. Turklāt hlorīds sālsskābes veidā palīdz arī gremošanas procesam. Uzturvielu uzsūkšanās process var būt optimālāks.

2. Saglabāt enerģiju

Minerāli, piemēram, nātrijs un kālijs, ir elektrolītu veidi, kas pastāv ķermeņa šūnās un ārpus tām. Līdzsvaram starp abām daļiņām ir svarīga loma, kā ķermeņa šūnas pārvalda enerģiju. Ne tikai tas, nātrija hlorīds palīdz arī muskuļu kontrakcijas procesam, nosūtot nervu signālus uz smadzenēm, smadzeņu darbībai.

3. Uzturēt asinsspiedienu

Lai regulētu nātrija līmeni organismā, nieres, smadzenes un virsnieru dziedzeri strādā kopā. Ķīmisko signālu klātbūtne dod komandas nierēm pārvaldīt šķidrumu, gan aizturot, gan izvadot to ar urīnu. Ja nātrija līmenis asinīs ir pārāk augsts, smadzenes signalizēs nierēm, lai tās izvadītu vairāk ūdens asinsritē. Tādējādi palielināsies asins tilpums un spiediens. Tikmēr, ja trūkst nātrija, tas nozīmē, ka asinsritē uzsūcas mazāk šķidruma. Tā rezultātā asinsspiediens kļūst zemāks.

Ieguvums nātrija hlorīds

Piešķir ēdienam garšu Dažas no nātrija hlorīda priekšrocībām ir šādas:

  • Pavārs

Gandrīz visu veidu virtuvēs kā daļa no receptes tiek izmantota sāls. Faktiski sāls arī palīdz izcelt ēdiena dabisko krāsu, lai tas izskatās vilinošāks. Sāls ne tikai kā garšviela var būt arī dabisks konservants, lai ēdiens netiktu viegli sabojāts. Tāpēc sāli bieži izmanto, lai mērcētu gaļu pirms gatavošanas.sālījumā), lai padarītu to mīkstāku.

  • Mājsaimniecības vajadzības

Citas funkcijas nātrija hlorīds paredzēts sadzīves vajadzībām. Piemēram, kā sastāvdaļu virtuves piederumu tīrīšanas līdzekļos, novēršot pelējuma parādīšanos, kā arī noņemot traipus.

  • Medicīniskās vajadzības

Medicīnas pasaulē, kad ārsts izraksta ārstēšanu ar sāli, tas nozīmē, ka tiek izmantots nātrija hlorīds. Ja NaCl sajauc ar ūdeni, tas veidojas sāls šķīdumi. Izmantot sāls šķīdums medicīniski ir:
  • Intravenozi šķidrumi, lai ārstētu dehidratāciju un elektrolītu līdzsvara traucējumus
  • Sāls šķīduma injicēšana katetra vai intravenozo šķidrumu skalošanai pēc lietošanas
  • Deguna apūdeņošana, lai atvieglotu elpošanu un mitrinātu deguna dobumu
  • Notīriet brūci, lai tā būtu sterila
  • Acu pilieni sarkanu vai sausu acu ārstēšanai
  • Ieelpošana nātrija hlorīds provocēt flegma klātbūtni, lai to varētu noņemt
NaCl lietošana medicīniskām vajadzībām jāveic tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Dažādu veidu šķidrumi, nātrija hlorīda un ūdens attiecība būs atšķirīga. Turklāt dažādiem mērķiem izmantoto šķidrumu veidi var saturēt arī papildu ķīmiskas vielas un citus savienojumus.

Vai ir kādas blakusparādības?

Parasti nātrija hlorīds nekaitīgs ķermenim. Tomēr, protams, tas būs problemātiski, ja to būs par daudz vai par maz. Lūk, paskaidrojums:
  • Par daudz
Pārāk daudz nātrija patēriņš var izraisīt augstu asinsspiedienu, kas, protams, palielina sirds un nieru slimību attīstības risku. Turklāt ķermenis reaģēs, aizturot ūdeni, kā rezultātā rodas šķidruma aizture. Visredzamākais simptoms ir dažu ķermeņa daļu pietūkums. Ne tikai tas, ka pārmērīga nātrija hlorīda uzņemšana var izraisīt arī cilvēka dehidratāciju.

  • Pārāk maz

Lai gan deficīts vai pārāk maz nātrija var nozīmēt hiponatriēmijas stāvokli. Cēloņi ir dažādi, sākot no pārmērīgas ūdens dzeršanas, ilgstošas ​​sliktas dūšas un vemšanas, diurētisko līdzekļu lietošanas, nieru slimībām un beidzot ar hormonālām problēmām. Šis risks var rasties arī sportistiem, kuri veic augstas intensitātes vingrinājumus, pienācīgi neaizstājot vajadzības pēc elektrolītu un šķidruma. Ideālā gadījumā ieteicamā nātrija dienas deva nav lielāka par 2300 miligramiem. Jūs varat novērst pārmērīgu nātrija uzņemšanu, izvairoties no ļoti apstrādātas pārtikas. Pirms lietošanas vienmēr pārbaudiet iepakojuma etiķeti. Aizstājiet arī saldētu pārtikas produktu vai konservantu patēriņu ar veselīgu sāļu pārtiku. Tomēr, protams, ideālais nātrija uzņemšanas daudzums dažādiem cilvēkiem var atšķirties. Jāņem vērā arī faktori, kas nosaka, sākot no vecuma, dzimuma un beidzot ar veselības stāvokli. [[Saistīts raksts]]

Piezīmes no SehatQ

Tiem, kas vēlas ievērot diētu ar zemu nātrija saturu, protams, vispirms jākonsultējas ar ekspertiem gan ārstiem, gan uztura speciālistiem. Vienmēr iepazīstieties ar savu ķermeni, pirms mēģināt mainīt devu vai diētu. Lai iegūtu plašāku diskusiju par to, cik daudz nātrija uzņemšanas jums ir piemērots, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play.