Dzelzs trūkums var negatīvi ietekmēt ķermeni, piemēram, būt uzņēmīgam pret slimībām, par kurām jūs, iespējams, nekad neesat iedomājies. Tāpēc ļoti ieteicams ēst pārtiku, kas satur dzelzi. Bez dzelzs hemoglobīns (olbaltumviela sarkanajās asins šūnās) nevar pareizi darboties. Faktiski sarkano asins šūnu skaits ir samazināts, un skābeklis var netikt piegādāts perfekti visā ķermenī. Neviens negribētu, lai tas notiek, vai ne? Tāpēc atpazīstiet minerālvielu trūkuma pazīmes šajā. 
Viegli nogurst? Tā ir dzelzs deficīta pazīme! Dzelzs trūkums liek ķermenim justies viegli nogurušam. Tas notiek tāpēc, ka organismam ir nepieciešams dzelzs, lai ražotu hemoglobīnu. Ja trūkst hemoglobīna, tad skābeklis nevar sasniegt muskuļus un ķermeņa audus. Šo pazīmi parasti pavada tādi simptomi kā aizkaitināmība, vājuma sajūta, koncentrēšanās grūtības un neproduktīvs darbs. 
Galvassāpes ir dzelzs deficīta pazīme.Atkal, tā kā hemoglobīna pārnēsātā skābekļa līmenis ir samazināts, galu galā smadzenes nesaņem pietiekami daudz skābekļa. Tā rezultātā smadzeņu asinsvadi var uzbriest un var parādīties dzelzs deficīta simptomi, piemēram, reibonis. Lai gan galvassāpes vai reiboni var izraisīt daudzas lietas, atkārtotas galvassāpes un reibonis var liecināt par dzelzs deficītu.
Dzelzs deficīta simptomi
Dzelzs ir organismam nepieciešama uzturviela. Viena no tās galvenajām funkcijām ir palīdzēt hemoglobīnam piegādāt skābekli visā ķermenī. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pazīmes, kas rodas, ir atkarīgas no veselības stāvokļa, vecuma, no tā, cik zems ir dzelzs līmenis. Dzelzs deficīts var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju. Tālāk ir norādīti simptomi, kas var rasties:1. Viegli nogurst
Viegli nogurst? Tā ir dzelzs deficīta pazīme! Dzelzs trūkums liek ķermenim justies viegli nogurušam. Tas notiek tāpēc, ka organismam ir nepieciešams dzelzs, lai ražotu hemoglobīnu. Ja trūkst hemoglobīna, tad skābeklis nevar sasniegt muskuļus un ķermeņa audus. Šo pazīmi parasti pavada tādi simptomi kā aizkaitināmība, vājuma sajūta, koncentrēšanās grūtības un neproduktīvs darbs. 2. Bāla āda
Draugi komentē tu izskaties bāls? Tā varētu būt dzelzs deficīta pazīme, jo viena no visbiežāk sastopamajām minerālvielu deficīta pazīmēm ir bāla āda. Šis stāvoklis var izraisīt hemoglobīna līmeņa pazemināšanos asins šūnās, tādējādi asins krāsa nav ideāli sarkana. Tāpēc ādas krāsa var kļūt bāla, piemēram, uz sejas, smaganām, mutes, apakšējo plakstiņu un nagiem. Šis bālums var rasties jebkurā ķermeņa vietā. Parasti šī pazīme piesaista ārsta uzmanību, pacientam diagnosticējot dzelzs deficītu, pirms tiek veikta asins analīze.3. Elpas trūkums
Ja trūkst dzelzs līmeņa, hemoglobīna līmenis samazināsies. Tas nozīmē, ka samazināsies arī visā ķermenī izplatītais skābekļa līmenis. Viena no sekām, muskuļiem tiks atņemts skābeklis, tāpēc tādas aktivitātes kā staigāšana jūtas ļoti smagas. Tā rezultātā elpošanas ātrums palielināsies, kad organisms mēģina nodrošināt skābekļa uzņemšanu. Tāpēc elpas trūkums ir dzelzs deficīta pazīme.4. Galvassāpes un reibonis
Galvassāpes ir dzelzs deficīta pazīme.Atkal, tā kā hemoglobīna pārnēsātā skābekļa līmenis ir samazināts, galu galā smadzenes nesaņem pietiekami daudz skābekļa. Tā rezultātā smadzeņu asinsvadi var uzbriest un var parādīties dzelzs deficīta simptomi, piemēram, reibonis. Lai gan galvassāpes vai reiboni var izraisīt daudzas lietas, atkārtotas galvassāpes un reibonis var liecināt par dzelzs deficītu. 5. Sirds pukstēšana
Ja dzelzs līmenis ir deficīts, var rasties sirdsklauves. Jo sirdij ir jāstrādā īpaši smagi, lai iegūtu skābekli. Ārkārtējos gadījumos šī viena pazīme var izraisīt palielinātu sirdi, sirds mazspēju vai sirds trokšņus (neparastu sirds skaņu).6. Matu un ādas bojājumi
Ja citām ķermeņa daļām trūkst skābekļa, rodas bojājumi. Līdzīgi dzelzs deficīts var ietekmēt matus un ādu. Smagākos gadījumos šis stāvoklis izraisa ne tikai matu lūšanu, bet arī matu izkrišanu. [[Saistīts raksts]]7. Pietūkusi un bāla mēle
Dažreiz, tikai paskatoties iekšā vai ap muti, cilvēks var redzēt pazīmes. Viena no visbiežāk sastopamajām pazīmēm ir mēle, kas ir pietūkusi, bāla un ar mīkstāku tekstūru. Turklāt šī sūdzība var izraisīt arī sausu muti vai čūlas ap muti.8. Nolauzti nagi
Viens no izplatītākajiem zema dzelzs līmeņa simptomiem organismā ir nagu bojājumi. Šis stāvoklis ir pazīstams kā koilonīhija. Parasti šis stāvoklis rodas tiem, kam jau ir dzelzs deficīta anēmija.9. Satraukuma sajūta
Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Nutrition Reviews, skābekļa trūkums ķermeņa audos zemā dzelzs līmeņa dēļ organismā var izraisīt trauksmes traucējumus. Tomēr šo stāvokli var pārvarēt, kad dzelzs līmenis organismā atgriežas normālā stāvoklī.10. Rokas un kājas jūt aukstas
Zems dzelzs līmenis organismā var samazināt skābekļa piegādi rokām un kājām. Tiek uzskatīts, ka tas liek jūsu rokām un kājām justies aukstām.Dzelzs deficīta cēloņi
Ir vairāki iemesli, kāpēc cilvēkam rodas dzelzs minerālu deficīts, piemēram:1. Dzelzs uzņemšanas trūkums
Dzelzi noteikti var iegūt ar pārtiku. Ir divu veidu dzelzs, proti, hēma dzelzs no dzīvnieku avotiem un nehēma dzelzs no augu avotiem. Ķermenis faktiski vieglāk uzsūc uzņemto heme dzelzi. Ir dažādi iemesli, kāpēc var rasties dzelzs uzņemšanas trūkums, piemēram, nesabalansēts vegānu uzturs, nekontrolēts uzturs vai grūtības iegūt ar dzelzi bagātu pārtiku.2. Asiņošana
Kad rodas asiņošana, dzelzs tiks izvadīts no ķermeņa caur asinīm. Parasti šis stāvoklis rodas menstruāciju laikā ar smagu asins plūsmu, biežu deguna asiņošanu, kuņģa čūlu, polipiem, resnās zarnas vēzi un aspirīna lietošanu. Turklāt regulāra asins nodošana var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju.3. Paaugstināta nepieciešamība pēc dzelzs
Grūtniecēm ir palielināta nepieciešamība pēc dzelzs. Protams, uzreiz ir jāizpilda arī uztura deva, lai tā vienmēr būtu izpildīta. Pretējā gadījumā jūs sajutīsiet uztura trūkumus.4. Augstas intensitātes vingrinājumi
Sportistiem ir nosliece uz dzelzs deficītu, jo smagas un regulāras fiziskās aktivitātes var palielināt ķermeņa nepieciešamību pēc dzelzs. Piemēram, augstas intensitātes vingrinājumu laikā ķermenim nepieciešams vairāk sarkano asins šūnu. Tātad, organismam ir nepieciešams arī vairāk dzelzs uzņemšanas. Turklāt, svīstot, tiek zaudēts arī dzelzs.5. Nespēj absorbēt dzelzi
Pieaugušie uzņem līdz 15% dzelzs no uzņemšanas. Tomēr ir veselības stāvokļi, kas neļauj cilvēkam absorbēt dzelzi no pārtikas, piemēram, Krona slimība, celiakija un čūlainais kolīts.Dzelzs deficīta dēļ
Saskaņā ar Nacionālā sirds, plaušu un asins institūta datiem, dzelzs deficīts var izraisīt tādas komplikācijas kā:1. Sirds problēmas
Dzelzs deficīta dēļ var rasties komplikācijas sirdsdarbības traucējumu veidā, piemēram, aritmijas, sirds pietūkums un sirds mazspēja. Tas ir tāpēc, ka sirdij trūkst ar skābekli bagātu sarkano asins šūnu, tāpēc tai ir smagi jāstrādā, lai cirkulētu organismā ar skābekli bagātas asinis, lai ķermeņa darbība saglabātos stabila.2. Neaizsargāts pret infekciju
Dzelzs deficīta dēļ imūnsistēma ir novājināta. Tādējādi jūsu ķermenis būs viegli inficēts ar baktērijām, vīrusiem un citiem mikroorganismiem.3. Attīstības kavēšanās
Dzelzs deficīta rezultātā bērniem tiek kavēta ķermeņa attīstība. Arī bērnu kognitīvā un motoriskā attīstība izskatās lēnāka nekā bērniem ar normālu dzelzs līmeni. Faktiski pētījumi no Lifetime Nutritional Influences on Cognition, Behaviour and Psychiatric Illness norāda, ka bērniem, kuriem zīdaiņa vecumā bija dzelzs deficīts, IQ rādītāji bija zemāki nekā bērniem, kuriem pirmajā dzīves gadā nebija dzelzs deficīta anēmijas. [[Saistīts raksts]]4. Palielina grūtniecības komplikāciju risku
Dzelzs deficīta dēļ grūtnieces ir uzņēmīgas arī pret grūtniecības komplikācijām, piemēram:- Priekšlaicīgas dzemdības
- Mazs dzimšanas svars
- Pēcdzemdību depresija.
Kā nodrošināt dzelzs uzņemšanu
Lai novērstu dzelzs deficītu, protams, jūs varat apmierināt savas dzelzs vajadzības. Lūk, kā to izdarīt:1. Pārtikas produkti, kas satur dzelzi
Dzelzs ir minerāls, kas nepieciešams ķermenim. Tomēr ķermenis to nespēj ražot. Tāpēc, ēdot pārtiku, kas satur dzelzi, var būt risinājums. Patiesībā, ēdot pārtiku, kas satur dzelzi, var novērst dzelzs deficīta anēmiju. Kādi pārtikas produkti satur dzelzi?- Apvalks , katri 100 grami vēžveidīgo satur 28 miligramus dzelzs, kas atbilst 155% no ieteicamās dienas devas (RAH).
- Spināti, katri 100 grami spinātu satur 3,6 miligramus dzelzs vai līdzvērtīgu 20% RAH.
- Pākšaugi, vienā tasītē, kas mēra 198 gramus pākšaugu, var saturēt aptuveni 6,6 miligramus dzelzs vai līdzvērtīgu 37% RAH.
- sarkanā gaļa Uz katriem 100 gramiem sarkanās gaļas ir 2,7 miligrami dzelzs vai līdzvērtīgs 15% RAH.
- Brokoļi , Viena tase (156 grami) brokoļu var saturēt 1 miligramu dzelzs vai līdzvērtīgu 6% RAH.
2. Lietojiet uzturā daudz C vitamīna
Ir pierādīts, ka C vitamīns palīdz organismā uzsūkties dzelzs. C vitamīns "uztver" nehēmu dzelzi un pārvērš to formā, kas organismā ir vieglāk uzsūcas. Faktiski, uzņemot 100 mg C vitamīna kopā ar pārtiku, dzelzs uzsūkšanās palielinājās par 67%. C vitamīna uzņemšana, ko varat izvēlēties, ir:- Tumši zaļi lapu dārzeņi
- Paprika
- Melone
- Zemeņu.
3. Lietojiet pārtiku, kas bagāta ar A vitamīnu un beta-karotīnu
Pārtikas produkti, kas satur A vitamīnu un beta karotīnu, arī palīdz pret dzelzs deficītu. Līdzīgi kā C vitamīns, arī A vitamīns un beta-karotīns spēj absorbēt dzelzs līmeni no rīsiem, kviešiem līdz kukurūzai. Vairāki pārtikas veidi, kurus varat izmēģināt, piemēram:- Aprikoze
- Ķirbis
- Kāposts
- Spināti
- Burkāns
- Saldais kartupelis
- Persiki
- Sarkanā paprika