Lielākā daļa cilvēku domā, ka no jūras ežiem nav nekāda labuma, jo tiem ir asi muguriņas un tajos ir inde. Patiesībā, lai gan izskats ir spokains, patiesībā jūras ežiem ir dažādi ieguvumi veselībai. Neticat, kādu labumu veselībai sniedz jūras eži? Skatiet pilnu skaidrojumu nākamajā rakstā.
Jūras ežu uzturvielu saturs
Jūras eži ir dzīvnieki bez mugurkaula (bezmugurkaulnieki), kurus eksperti ir sagrupējuši adatādaiņu dzimtā (ehinošas = ezis; labdarība = āda). Dzīvnieki, kurus bieži sauc par jūras ežiem, bieži sastopami Indonēzijas ūdeņos. Indonēzijas ūdeņos ir vismaz 84 jūras ežu sugas no 800 sugām visā pasaulē. Jūras ežu ķermenis ir puslodes formas, un to aizsargā struktūra čaumalas formā un dažādi asi muguriņas. Nav šaubu, ka jūras ežus var uzskatīt par vienu no baisākajiem jūras dzīvniekiem, jo ap to ķermeni atrodas asie ērkšķi, kas satur indi. Jūras ežiem ir asi ērkšķi, kas satur indi, taču jūras ežus var lietot uzturā, un tie ir labvēlīgi veselībai. Jā, jūras ežu čaumalā ir vairāki orgāni, tostarp reproduktīvie orgāni dzimumdziedzeru veidā, kurus var ēst. Kā pārtikai dzimumdziedzeriem ir labs uzturvielu saturs. Kopumā jūras ežu uzturvērtība kopumā ietver:- Olbaltumvielas
- Lipīdi un glikogēns
- Kalcijs
- Fosfors
- A vitamīns
- B vitamīni
- B2 vitamīns
- B12 vitamīns
- Aminoskābe
- Omega-3 taukskābes
- nikotīnskābe
- pantotēnskābe
- folijskābe
- Karotīns
Jūras ežu priekšrocības veselībai
Pēc tam, kad zināt jūras ežu uzturvērtību, tagad ir pienācis laiks izpētīt jūras ežu ieguvumus veselībai. Kādi ir jūras ežu ieguvumi veselībai?1. Kā dzīvnieku olbaltumvielu avots
Viens no jūras ežu ieguvumiem veselībai ir dzīvnieku olbaltumvielu avots. Katri 30 grami jūras ežu gaļas satur 3,2 gramus olbaltumvielu, kas satur vairāk barības vielu nekā olas. Olbaltumvielu funkcija ir veidot ķermeņa muskuļus. Turklāt olbaltumvielas var radīt sāta sajūtu ilgāk, tāpēc tiem, kas ievēro diētu, ir noderīgi zaudēt svaru. Ja neskaita vistu un zivis, jūras eži var būt alternatīva olbaltumvielu vajadzību apmierināšanai, vai ne?2. Zaudēt svaru
Tiem no jums, kas vēlas zaudēt svaru, jūras ežu ēšana var būt ēdams ēdiens. Jūras eži satur 34 kalorijas uz 30 gramiem. Mazkaloriju jūras ežu uzturvērtība var palīdzēt jums zaudēt svaru. Jo jūras eži var aizstāt pārtikas produktus, kas satur vairāk kaloriju. Jūras eži satur ne tikai zemu kaloriju daudzumu, bet arī zemu tauku saturu. Uz 30 gramiem jūras ežu gaļas ir 1,1 grams tauku. Ēdot pārtiku ar zemu tauku saturu, piemēram, jūras ežus, jūs varat justies veselīgāk un jūsu vēlme zaudēt svaru var piepildīties. Šis ir nākamais jūras ežu ieguvums veselībai, kas var palīdzēt samazināt kaloriju daudzumu organismā.3. Bagāts ar C vitamīnu
Viens no jūras ežu piedāvātajiem uzturvielām ir C vitamīns. C vitamīna funkcijas ietver organisma imūnsistēmas paaugstināšanu un smadzeņu darba stimulēšanu. Tātad, ja jums ir garlaicīgi ēst daudz C vitamīna saturošus augļus, piemēram, apelsīnus, mango vai gvajaves, jūras ežu izmantošana kā alternatīva maltītei nav nekas slikts, lai izmēģinātu jaunas lietas, kas noteikti labvēlīgi ietekmē ķermeni.4. Uzlabojiet organisma imūnsistēmu
Jūras ežu neparedzētie ieguvumi veselībai ir ķermeņa imūnsistēmas palielināšanās. Ķermeņa imūnsistēmas uzturēšana ir ļoti svarīga. Jo, ja organisma imūnsistēma samazinās, organisms būs uzņēmīgāks pret dažāda veida slimībām, ko izraisa baktērijas vai vīrusi. Papildus C vitamīnam, kā palielināt izturību, dod arī A vitamīns. Nu, jūras eži satur arī daudz A vitamīna. Tāpēc jūras ežu ieguvumi ir ļoti barojoši ķermenim, pateicoties dabiskajam beta-karotīnam no A vitamīna, kas ir noderīgs ķermeņa imūnsistēmai.5. Pazemina holesterīna līmeni
Tiem no jums, kam ir augsts holesterīna līmenis, jūras ežu lietošana uzturā var būt dabisks veids, kā pazemināt holesterīna līmeni. Saskaņā ar zinātnisko ziņojumu, kas publicēts Indonēzijas Ūdens un zivsaimniecības zinātņu žurnālā, jūras ežu priekšrocības tiek piedāvātas, pateicoties omega-3 taukskābju saturam, kas ir efektīvas holesterīna līmeņa pazemināšanai organismā.6. Palieliniet seksuālo uzbudinājumu
Jūras ežu priekšrocības citai veselībai ir palielināt seksuālo uzbudinājumu. Japānā jūras ežu priekšrocības jau sen ir pazīstamas kā afrodiziaks vai zāles libido paaugstināšanai. Tiek uzskatīts, ka jūras ežu priekšrocības rodas no jūras ežu sastāvā esošajām olām. Tiek uzskatīts, ka šīs olas ir efektīvas, lai palielinātu asinsriti, tostarp asins plūsmu uz intīmajiem orgāniem. Ja vēlaties to izmēģināt, nekad nav par ļaunu vispirms konsultēties ar savu ārstu par jūras ežu priekšrocībām, lai palielinātu seksuālo uzbudinājumu.Kā apstrādāt jūras ežus?
Vislielāko labumu sniegs svaigi jūras eži. Šos jūras dzīvniekus parasti pārdod dzīvus, lai mēs joprojām varētu redzēt to ērkšķus, kas lokās ūdenī. Lielākā daļa cilvēku var būt apmulsuši vai pat noraizējušies par to, vai jūras eži ir ēdami vai nē. Atbilde ir, protams, jūs varat. Tomēr ar nosacījumu, ka jūs zināt, kā pareizi apstrādāt jūras ežus, lai jūras ežu priekšrocības varētu iegūt maksimāli. Jūras eži ir piecstūri simetriski jūras radījumi, kuriem ir pieci dzelteni oranži dzimumdziedzeri, kas iet gar to iekšējām sienām. Dzimumdziedzeru forma atgādina cilvēka mēli, bet ir maza. Dzimumdziedzerus var redzēt, kad jūras eži ir veiksmīgi atvērušies. Ja baidāties pieskarties ērkšķiem, to tīrīšanas laikā valkājiet cimdus. Pēc tam izmantojiet īpašas pārtikas šķēres, lai atvērtu mazo jūras ezi. Ja jūras ezis ir liels, nogriež vienu galu. Pēc tam ar karoti maigi izvelciet dzimumdziedzerus no čaumalas malas. Ja jūras eža gaļu izdevies izņemt no čaumalas, neēd to tieši. Nākamā lieta, kas jums jādara, ir vispirms nomazgājiet jūras ežu gaļu un iemērciet to sālsūdenī. Ja nevēlaties to ēst uzreiz, varat to uzglabāt ilgu laiku, kamēr tas ir ievietots slēgtā traukā sasaldētā stāvoklī. Tiem no jums, kuri vēlas mājās izmēģināt ēdienkarti no jūras ežiem, var palīdzēt šādas izvēlnes iespējas, proti:- Neapstrādāti jūras eži, kas pārstrādāti suši
- Ēd ar grauzdiņiem vai cepumiem, lai samazinātu sāļumu
- Ēd ar olu kulteni, lai akcentētu jūras ežu garšu