11 pārtikas produkti, kas satur minerālvielas

Minerālvielas ir būtiski elementi cilvēka smadzeņu un sirds funkcionēšanai. Ne tikai tas, ka minerālvielām ir nozīme arī hormonu un fermentu ražošanā. Pārtikas produktus, kas satur minerālvielas, var iegūt no riekstiem, jūras dzīvniekiem, kāpostiem, olām un citiem. Uzturēt pietiekamu minerālvielu uzņemšanu var panākt, ēdot pārtiku, kas satur minerālvielas. Ne tikai minerālvielu vajadzību apmierināšana, bet arī ar minerālvielām bagātas pārtikas patēriņš samazina arī slimību risku.

Pārtika, kas satur minerālvielas

Minerālvielas saturošus pārtikas veidus ir ļoti viegli atrast, piemēram, piemēram:

1. Avokado

Augļi ar tekstūru krēmveida Šis ir bagāts ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tas satur magniju, kāliju, mangānu un varu. Pētījumā dalībniekiem, kuri patērēja kāliju, bija par 24% mazāks insulta un sirds slimību risks. Ne tikai tas, ka minerālvielas, piemēram, kālijs, ir svarīgas arī asinsspiediena un sirds veselības kontrolei.

2. Ogas

Antioksidantiem bagāti augļi, piemēram, mellenes, kazenes, zemenes un avenes, ir arī svarīgs minerālvielu avots. Tas satur kāliju, magniju un mangānu. Mangāna uzņemšana ir būtiska enerģijas metabolismam, nervu sistēmas funkcionēšanai un imunitātei. Turklāt minerālvielu saturs šajos sarkanajos un zilajos augļos ir svarīgs kaulu augšanai. Kā bonuss ir daudz antioksidantu, kas var aizsargāt pret oksidatīvo stresu.

3. Rieksti

Ir zināms, ka rieksti un sēklas ir bagāti ar minerālvielām. Sauciet tos par Brazīlijas riekstiem, kas apmierina 174% ikdienas selēna vajadzības. Tas satur arī citas minerālvielas, piemēram, magniju, cinku, mangānu, varu, selēnu un fosforu. Rieksti un sēklas var būt veselīgas uzkodas, nevis patērē uzkodas ar pievienotiem konservantiem un saldinātājiem. Turklāt to var pievienot arī salātiem vai salātiem smūtijus.

4. Jūras dzīvnieki ar gliemežvākiem

Gliemenes vai jūras dzīvnieki ar čaumalām, piemēram, gliemenes un austeres, ir koncentrēts minerālvielu avots, piemēram, cinks, varš, selēns un dzelzs. Patērējot tikai 6 vidēja izmēra austeres, ir sasniegti 30% no ikdienas nepieciešamības pēc selēna un 22% no ikdienas nepieciešamības pēc dzelzs. Tikpat svarīgi ir tas, ka grūtnieces, barojošās mātes un cilvēki, kas lieto noteiktas zāles, ir jutīgāki pret cinka deficītu. Šis stāvoklis var pazemināt imūnsistēmu un palielināt infekcijas risku. Lai to novērstu, lobīti jūras dzīvnieki ir pareizā cinka alternatīva.

5. Sardīnes

Zivju mīļotājiem izvēlieties sardīnes, jo tās ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām. 106 gramos sardīņu ir apmierināti 88% no ikdienas nepieciešamības pēc selēna un 27% no cilvēka kalcija. Turklāt sardīnes ir arī omega-3 taukskābju avots, kas novērš iekaisumus organismā.

6. Kāposti

Kāposti vai krustziežu dārzeņi piemēram, ziedkāposti, brokoļi, pupiņu kāposti, kāposti, kāposti un citi satur svarīgas minerālvielas, piemēram, sēru. Sēra loma organismā ir izšķiroša DNS veidošanā, detoksikācijā, šūnu darbības uzlabošanā un antioksidantos. Ne tikai sērs, kāposti ir arī citu svarīgu minerālvielu, piemēram, magnija, kālija, mangāna un kalcija, avots.

7. Olas

Šos pieejamos un viegli apstrādājamos pārtikas produktus sauc arī par dabīgiem multivitamīnu avotiem, jo ​​tie ir bagāti ar būtiskām uzturvielām un minerālvielām. Sauciet to par dzelzi, fosforu, cinku un selēnu. Turklāt ir arī vitamīni, veselīgie tauki, antioksidanti un olbaltumvielas.

8. Kakao

Kakao cienītājiem labā ziņa ir tādu pārstrādātu produktu patēriņš kā tumšā šokolāde ir jautrs veids, kā palielināt minerālvielu uzņemšanu. Tas satur magniju un varu. Magnijs ir svarīgs enerģijas avotiem, kontrolē asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, kā arī palielina nervu darbību. Savukārt varš ir nepieciešams dzelzs uzsūkšanai, sarkano asins šūnu veidošanai un optimālas augšanas nodrošināšanai.

9. Jogurts un siers

Piena produkti, piemēram, jogurts un siers, arī ir pārtikas produkti, kas satur minerālvielas. Tajā esošais kalcijs ir svarīgs kaulu veselības uzturēšanai un ir labs nervu sistēmai un sirds veselībai. Tas satur arī citas minerālvielas, piemēram, kāliju, fosforu, cinku un selēnu.

10. Zaļie lapu dārzeņi

Cik bieži nedēļā ēdat zaļus lapu dārzeņus? Ja biežums joprojām trūkst, pievienojiet ikdienas ēdienkartē spinātu, lapu kāpostu vai salātu patēriņu. Tas satur svarīgas minerālvielas, piemēram, magniju, kāliju, kalciju, dzelzi, mangānu un varu. Ir pierādīts, ka zaļo lapu dārzeņu ēšana samazina sirds slimību, vēža un diabēta risku. Jūs to varat baudīt pēc savas gaumes. Sākot no sautētiem, pārstrādātiem smūtijus, vai salātu maisījumā.

11.Tropu augļi

Dzīvošana tropu valstī nodrošina plašu augļu izvēli, sākot no banāniem, mango, ananāsiem, gvajaves un beidzot ar džekfrūtiem. Šie augļi ir ne tikai bagāti ar antioksidantiem un šķiedrvielām, bet arī satur minerālvielas, piemēram, kāliju, mangānu, magniju un varu. [[Saistīts raksts]]

Piezīmes no SehatQ

Ir daudz veidu, kā ikdienā baudīt pārtiku, kas satur minerālvielas, vienkārši pielāgojiet to atbilstoši savām vēlmēm. Ne tikai veselīgi, bet arī minerālvielas var palīdzēt pasargāt cilvēku no iespējamības ciest no slimībām. Ja vēlaties uzzināt vairāk par pārtikas produktiem, kas bagāti ar minerālvielām, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play.