Kā indonēzietim jums ir jāzina kencur un visi apgalvojumi par šī ārstniecības auga sniegtajām priekšrocībām. Apgalvojumi par kencur priekšrocībām, kas cirkulē sabiedrībā, ir diezgan dažādi, piemēram, gremošanas un vispārējās ķermeņa veselības saglabāšana. Tomēr jautājums ir, vai šīs priekšrocības patiešām ir pierādītas? [[Saistīts raksts]]
Dažādi kencur ieguvumi veselībai
Kencur ir augs, kas pieder pie ingveru dzimtas ar latīņu nosaukumu Kaempferia Galanga. Kencur satur kaempferolu un borneolu, kas var darboties kā organismam labvēlīgi antioksidanti. Plašāk, lūk, iespējamie kencur ieguvumi jūsu veselībai.1. Pazemina holesterīna līmeni
Pirmais kencur ieguvums ir spēja pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka kencura sakneņu etanola ekstrakts var ievērojami samazināt kopējo un ZBL holesterīna līmeni asinīs. Šie rezultāti ir jūtami pēc 30 dienām pēc kencur lietošanas. Tomēr šie atklājumi joprojām prasa papildu pētījumus, lai pierādītu tā priekšrocības cilvēkiem.2. Novērst osteoporozi
Tas pats pētījums arī parāda, ka kencur ir noderīgs kaulu stiprības palielināšanai, tādējādi palīdzot novērst osteoporozi. Osteoporoze ir stāvoklis, kas var izraisīt kaulu vājumu un trauslumu. Pat noteiktos apstākļos viegls spiediens, piemēram, noliecoties vai klepojot, var izraisīt lūzumus. Lai gan tas sniedz priekšrocības, šis pētījums joprojām aprobežojas ar pētījumiem ar dzīvniekiem, tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pierādītu tā pozitīvo ietekmi uz cilvēkiem.3. Palīdz saglabāt garīgo veselību
Vēl viens kencur ieguvums ir palīdzēt novērst garīgos traucējumus. Pētījums liecina, ka kencura sakneņu un lapu acetona ekstraktam ir nomācošas īpašības, kas tiek uzskatītas par spējīgām nomierināt centrālo nervu sistēmu. Faktiski kencur bieži izmanto arī kā ārstniecības augu tradicionālajā medicīnā, lai mazinātu stresu, trauksmi un depresiju.4. Novērst sēnīšu infekcijas
Candida albicans ir mikroorganismi, kas parasti dzīvo organismā, piemēram, gremošanas traktā, makstī un mutē. Šīs sēnītes klātbūtne faktiski nav problēma, kamēr tās augšana nav pārmērīga, lai tā varētu izraisīt infekciju. Tāpēc kā viens no biežākajiem sēnīšu infekciju cēloņiem cilvēkiem, augšana Candida albicans kaut kādā veidā ir jāinhibē. Viens no tiem ir izmantot kencur. Pētījums liecina, ka kencur ekstrakta izmantošana var palīdzēt kavēt sēnīšu augšanu Candida albicans. Ne tikai tas, ka šis augu ekstrakts var arī palīdzēt pārvarēt sēnīšu infekcijas.5. Palīdz apmierināt minerālvielu vajadzības
Citi pētījumi liecina, ka kencur satur sastāvdaļas uztura bagātinātājs kas var sniegt organismam dažādus ieguvumus. Šie komponenti ietver pietiekami lielos daudzumos fosforu, kāliju, magniju, dzelzi un cinku. Kencur darbojas arī kā antioksidants, kas ir labs ķermenim un ir labvēlīgs veselībai ķīmijpreventīvs, kas ir sastāvdaļa, kas var samazināt risku vai aizkavēt vēža attīstību.6. Uzpūšanās pārvarēšana
Ir zināms, ka kencur lietošana palīdz pārvarēt vēdera uzpūšanos. Lai to pagatavotu, vispirms nomazgājiet kencur, līdz tas ir pilnībā tīrs. Kad tas ir tīrs, uzvāriet 3 cm garu kenkuru ar glāzi ūdens. Dzeriet vārītu ūdeni kencur 2 reizes dienā, lai palīdzētu pārvarēt vēdera uzpūšanos. Vārītu kenkuru var lietot arī tieši, ja tas ir stiprs ar garšu.7. Atvieglo klepu
Vārīta ūdens dzeršana kencur var palīdzēt mazināt klepu. Ķīnā kencur iedarbīgums pret klepu ir noderīgs arī bērnu elpošanas traucējumu, drudža, rīkles infekciju un garā klepus ārstēšanai. Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka kencur var ārstēt klepu, darbojoties kā pretklepus līdzeklis, kas var nomākt klepu, samazinot klepus centra aktivitāti smadzenēs un nomācot elpošanu. Tikmēr žurnālā Journal of Medicinal Plant Studies teikts, ka kenkura sakneņiem un saknēm ir labas atkrēpošanas īpašības pret klepu. Kencur sakneņi un saknes klepošanai darbojas, izraisot flegma izvadīšanu no elpceļiem, stimulējot kuņģa gļotādu. Refleksā veidā šī darbība palielinās gļotu izdalīšanos elpceļos, lai tā varētu samazināt viskozitātes līmeni un atvieglot flegmas izvadīšanu. Klepus var izārstēt ātrāk. Kā pagatavot kenkuru pret klepus zālēm ir ļoti vienkārši, vispirms vienkārši nomazgājiet, līdz tas ir pilnīgi tīrs. Kad tas ir tīrs, nomizo kenkura ārējo ādu un sarīvē to. Saspiediet rīvētu kencur, izmantojot audumu, lai iegūtu sulu. Pievienojiet laimu un medu pēc garšas, dzeriet sacepumu trīs reizes dienā, līdz klepus simptomi mazinās.8. Palielināt apetīti
Kencur ir garšviela, kurai piemīt karminatīvas īpašības. Kencur karminatīvās īpašības var palīdzēt palielināt jūsu apetīti. Tiem no jums, kuriem ir problēmas ar svaru apetītes trūkuma dēļ, kencur lietošanu var izmantot kā ķīmisku apetīti uzlabojošu zāļu aizstājēju.9. Kuņģa skābes pārvarēšana
Kencur ir garšviela, kurai ir augsts citotoksisko un antibakteriālo vielu saturs. Tāpēc ir zināms, ka kencur efektivitāte gremošanas veselībai ir efektīva, un to bieži izmanto kā augu izcelsmes līdzekli dažādu gremošanas traucējumu ārstēšanai. Kencur antibakteriālās īpašības var kavēt vai apturēt Helicobacter pylori, slikto baktēriju kuņģī, augšanu. Turklāt kencur ieguvumi kuņģa skābei ir pierādīti arī pētījumos, kas liecina, ka kencur var novērst eroziju vai čūlas kuņģī infekcijas izraisīta iekaisuma dēļ. Iemesls tam, ka kencur ir antibakteriāls, kam ir arī pretiekaisuma īpašības.10. Pārvarēt pietūkumu un zilumus
Kencur var lietot arī kā zāles pret sasitumiem, pumpām un pietūkumu. Jau sen tiek uzskatīts, ka rīsu kencurs ārstē sastiepumu izraisītu pietūkumu, to dzerot, savukārt mīkstumu izmanto, lai nosmērētu pietūkušo vietu. Kenkura nogulsnēs ir arī sastāvdaļas, kas spēj uzlabot asinsriti asins recekļu dēļ pietūkušajā daļā. Turklāt kencur rīsu B1 un B3 vitamīnu saturs spēj arī uzturēt veselīgu nervu sistēmu, lai tas varētu paātrināt atveseļošanās procesu, kad rodas pietūkums, kunkuļi vai zilumi. Lasiet arī: Kencur priekšrocības zīdaiņiem, kādi tie ir?Kā pagatavot dzērienu no kencur
Ja vēlaties izbaudīt kencur priekšrocības, varat to iegūt augu rīsu kencur veidā. Šeit ir recepte augu rīsu kencuram, ko varat pagatavot pats mājās. Nepieciešamie materiāli:- 6 ēdamkarotes rīsu
- 10 segmenti kencur
- 2 ingvera šķēles
- 2 pandāna lapas
- 6 gabaliņi brūnā cukura
- Tamarinds pēc garšas
- 2 litri ūdens.
- Mērcēt rīsus apmēram 1 stundu vai nakti siltā ūdenī.
- Pēc tam rīsus nomazgājiet ar minerālūdeni.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, uzvāra cukuru, pandānu un tamarindu. Kad cukurs ir izkusis, nogriež uguni, tad izkāš atlikušo neizšķīdušo cukuru un tamarindu.
- Pēc tam sablenderē rīsus, ingveru, kencur un vārītu cukurūdeni.
- Kad Kencur rīsu maisījums ir pilnībā gluds, izkāš.
Pārāk daudz kencur lietošanas blakusparādības
Lai gan kencur ieguvumi veselībai ir ļoti daudz, jums nav ieteicams katru dienu ēst neapstrādātu kencur vai dzert kenkuru pārmērīgi. Saskaņā ar pētījumiem, kas veikti ar dzīvniekiem, pārmērīgam kenkura vai līdzvērtīga 2000 mg/kg patēriņam dienā ir nopietnas blakusparādības, tostarp:- Drastisks enerģijas kritums
- Apetītes zudums
- Bieža urinēšana
- Caureja
- Koma
- Nāve