Barramundi (Vēlīnā kaļķakmens) ir Latidae dzimtas zivju veids. Barramundi ir ņemts no Austrālijas aborigēnu valodas, kas nozīmē lielas upes zivis. Šī zivs ir sastopama Dienvidaustrumāzijā, Papua-Jaungvinejā un dažās Austrālijas ziemeļu ūdeņu daļās. Barramundi ir liela zivs ar baltu mīkstumu. Tas ir pazīstams arī kā barramundi, milzu asari, palmers, cockup, nairfish, bekti un Austrālijas jūras asaris.
Barramundi uzturvielu saturs
Barramundi ir tikai uz pusi mazāk kaloriju nekā lasi. Šī zivs ir arī bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas ir ļoti labvēlīgas smadzeņu un sirds un asinsvadu (sirds un asinsvadu) veselībai. Baramundi porcija (apmēram 168 grami) satur arī 34 gramus veselīga liesa proteīna. Baltā snapper satur arī vairākus organismam svarīgus vitamīnus un minerālvielas, piemēram, A vitamīnu, D vitamīnu, nātriju, kalciju, selēnu, dzelzi un kāliju. Ne tikai tas, ka barramundi zivis tiek klasificētas kā zivju veids, kas ir drošs uzturā, jo kaitīgo ķīmisko vielu, piemēram, dzīvsudraba un PCB, saturs ir salīdzinoši zems. Barramundi zivju ieguvumi veselībai
Barramundi zivis var pagatavot un kombinēt ar dažāda veida diētām, kuras jūs dzīvojat, piemēram, Vidusjūras diētu, paleo diētu, ketogēnu diētu utt. Protams, ja vien nav aizliegts ēst zivis. Ne tikai garšīgajiem, bet arī baltajiem snapper ir potenciāli ieguvumi veselībai. Šeit ir vairākas iespējamās barramundi zivju priekšrocības, kas jums jāzina. 1. Uzturiet sirds veselību
Barramundi zivīs ir omega-3 un omega-6 taukskābju līdzsvars, kas ir tuvu ķermeņa vajadzībām. Tiek uzskatīts, ka zivju gaļas ēšana palīdz līdzsvarot holesterīna līmeni, tādējādi samazinot aterosklerozes (plāksnīšu uzkrāšanās, kas var nosprostot asinsvadus), aptaukošanās un koronāro sirds slimību risku. 2. Kontrolējiet savu svaru
Tauku un kaloriju saturs baltajā snapper ir tikai uz pusi mazāks nekā citās taukainās zivīs, piemēram, lašā. Tāpēc šī zivs var būt alternatīva tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Jūs varat izmantot balto snapper kā sarkanās gaļas aizstājēju, nebaidoties pieņemties svarā un apmierināt citas svarīgas uztura vajadzības. 3. Uzturēt smadzeņu veselību
Nākamais baltā snapper ieguvums ir smadzeņu veselības uzturēšana. Omega-3 taukskābju saturs tajā var aizsargāt un uzturēt smadzeņu veselību, un tas tiek uzskatīts par lielisku papildu uzturvielu jūsu ikdienas uzturā. 4. Ir pretvēža potenciāls
Omega-3 taukskābes baltajā snapper ir noderīgas, lai samazinātu vēža risku. Saskaņā ar ziņojumu žurnālā Pašreizējais viedoklis par klīnisko uzturu un vielmaiņas aprūpi, kombinēta ķīmijterapija un omega-3 papildināšana var būt efektīva stratēģija vēža pacientu klīnisko iznākumu uzlabošanai. 5. Iespēja uzlabot acu veselību
Vēl viens baltā snapper ieguvums ir kā A vitamīna avots. Barramundi zivīs esošais augstais A vitamīna saturs ir antioksidants, kas labvēlīgi ietekmē acu veselību un redzi. A vitamīns var arī palīdzēt novērst brīvo radikāļu negatīvo ietekmi, kas izraisa vecāka gadagājuma cilvēku deģenerāciju un kataraktu, un ilgtermiņā saglabāt viņu veselību. 6. Palīdz pārvaldīt diabētu
Pareizi un saprātīgos daudzumos sagatavota baltā snapper lietošana var palīdzēt pārvaldīt diabētu. gadā publicēts pētījums Uztura izpēte atklāja, ka zivju eļļas emulsiju, piemēram, baltā snapper, antioksidanta un pretiekaisuma īpašības var palīdzēt uzlabot diabēta slimnieku dzīves kvalitāti. 7. Stiprina kaulus
Barramundi zivju priekšrocības izriet arī no dažāda minerālvielu satura tajās. Šī zivs satur selēnu, cinku, kalciju, magniju un citus svarīgus minerālus, kas nepieciešami kaulu aizsardzībai. Nodrošinot šo minerālvielu ikdienas vajadzības, kaulu veselību un izturību var saglabāt ilgtermiņā. 8. Saglabājiet ķermeņa šūnas veselas
Barramundi zivju olbaltumvielu saturs ir nepieciešams veselīgu ķermeņa šūnu augšanai un attīstībai. Zivju olbaltumvielas pat tiek uzskatītas par veselīgākām nekā sarkanās gaļas olbaltumvielas. Turklāt olbaltumvielas var arī palīdzēt atjaunot ķermeņa audus, muskuļus un kaulus. Tāds ir barramundi zivju uzturvērtības saturs un ieguvumi veselībai. Tāpat kā ar citiem zivju veidiem, cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret barramundi, ir iespējama alerģija. Ja pēc barramundi zivju ēšanas parādās alerģijas simptomi, jums jāpārtrauc tās lietošana un nekavējoties jādodas uz tuvāko veselības dienestu. Ja jums ir jautājumi par veselības problēmām, varat jautāt savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play.