Saharoze ir cukura veids, kas ķermenim nepieciešams pietiekamā daudzumā. Ja to patērē pārmērīgi, šī patiešām svarīgā deva faktiski var izraisīt slimības, tostarp diabētu vai augstu cukura līmeni asinīs. Cukura sakoroze atšķiras no fruktozes un glikozes. Izprotot atšķirību starp šiem trim, jums būs vieglāk sakārtot uzturu, kas nonāk organismā, un saglabāt veselību. 
Saharoze ir izgatavota no fruktozes un glikozes. Saharoze atšķiras no fruktozes un glikozes, lai gan tie ir abi cukura veidi. Šeit ir paskaidrojums. 
Saharoze, fruktoze un glikoze var izraisīt svara pieaugumu. Pārāk daudz cukura, neatkarīgi no tā, vai tā ir saharoze, fruktoze vai glikoze, patēriņš var izraisīt dažādas ķermeņa veselības problēmas, piemēram, šādas.
Atšķirība starp saharozi, fruktozi un glikozi
Saharoze ir izgatavota no fruktozes un glikozes. Saharoze atšķiras no fruktozes un glikozes, lai gan tie ir abi cukura veidi. Šeit ir paskaidrojums. • Saharoze
Saharoze ir cukura veids, ar kuru mēs parasti sastopamies. Viens no populārākajiem saharozes veidiem ir granulēts cukurs.Pamatojoties uz to ķīmisko sastāvu, cukurus pamatā iedala divās grupās, proti, disaharīdos un monosaharīdos. Saharoze ir cukura veids, kas pieder pie disaharīdu grupas, savukārt glikoze un fruktoze ir monosaharīdi. Disaharīdu cukurs pats veidojas no diviem monosaharīdiem. Tas ir, saharoze ir cukurs, kas veidojas no fruktozes un glikozes. Saharozi dabiski var atrast augļos, dārzeņos un veselos graudos. Šis cukurs bieži tiek pievienots arī dažādiem pārtikas produktiem, piemēram, saldējumam, graudaugiem, konfektēm un konserviem.
• Glikoze
Glikoze ir cukura veids ar monosaharīdu ķīmisko sastāvu, ko organisms bieži izmanto kā galveno enerģijas avotu. Enerģiju, kas iegūta, apstrādājot glikozi, šūnas izmantos, lai turpinātu darboties. Glikoze ir arī galvenais cukura veids asinīs. Glikozes līmeni asinīs regulē vairāki hormoni, tostarp insulīns. Pārtikā glikoze ir ogļhidrātu sastāvdaļa. Tāpēc, kad mēs ēdam rīsus, maizi, miltus un citus ogļhidrātu avotus, palielināsies glikozes līmenis asinīs. Salīdzinot ar saharozi un fruktozi, glikoze ir sastāvdaļa, kas ātri paaugstina cukura līmeni asinīs.• Fruktoze
Fruktoze ir monosaharīdu cukura veids, ko bieži dēvē arī par augļu cukuru un ko dabiski var atrast augļos, medū, agavē un bumbuļos. Šo komponentu var apstrādāt arī no cukurniedrēm un kukurūzas. Mākslīgā fruktoze, kas bieži sastopama dažādos iepakotos pārtikas produktos un dzērienos, parasti ir augsta fruktozes kukurūzas sīrupa veidā. Salīdzinot ar saharozi un glikozi, fruktoze garšo vissaldākā. Tomēr šāda veida cukurs maz ietekmē cukura līmeni asinīs. Tomēr tas nenozīmē, ka fruktozi var patērēt pārmērīgi. Ilgtermiņā augsts fruktozes līmenis var izraisīt triglicerīdu līmeņa paaugstināšanos asinīs un palielināt metaboliskā sindroma un taukaino aknu risku. Lasi arī:Pārsteidza veselīgi, šajos dažādos pārtikas produktos ir daudz cukuraPārmērīga saharozes un citu cukura veidu patēriņa ietekme
Saharoze, fruktoze un glikoze var izraisīt svara pieaugumu. Pārāk daudz cukura, neatkarīgi no tā, vai tā ir saharoze, fruktoze vai glikoze, patēriņš var izraisīt dažādas ķermeņa veselības problēmas, piemēram, šādas. 1. Svara pieaugums
Cukurā nav cita uztura satura, izņemot ogļhidrātus un kalorijas. Abas ir sastāvdaļas, kas var izraisīt svara pieaugumu, ja to patērē pārmērīgi. Viena ēdamkarote cukura satur 50 kalorijas un 12,6 gramus ogļhidrātu. Šis skaitlis var šķist maz. Tomēr viena veida saldajā dzērienā vai ēdienā iekļautais cukurs var būt vairāk nekā 2 vai pat 4 karotes. Ja šis patēriņa modelis tiek veikts nepārtraukti, tad liekās kalorijas, kas nonāk organismā, pakāpeniski novedīs pie svara pieauguma.2. Paaugstināts cukura līmenis asinīs
Cukurs, ko mēs patērējam, neatkarīgi no tā, vai tā ir saharoze, glikoze vai fruktoze, ietekmēs cukura līmeni asinīs.Lai gan glikoze visstraujāk izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, tas nenozīmē, ka citi neizraisīs to pašu. Pārmērīgs cukura patēriņš ilgtermiņā var izraisīt 2. tipa cukura diabētu.
3. Sirds bojājumi
Pārāk daudz cukura patēriņš palielinās cilvēka sirds slimību risku. Pārmērīgs svara pieaugums vai aptaukošanās, ko var izraisīt šis patēriņa modelis, ir arī sirds slimību riska faktors.4. Zobu bojājums
Cukurs ir galvenais baktēriju ēdiens mutes dobumā. Ja šīm baktērijām ļaus turpināt augt, tās izdalīs skābes, kas var graut zobus, izraisot dobumu veidošanos.5. Āda kļūst pakļauta pūtītēm
Cilvēkiem, kuri bieži patērē saldus ēdienus un dzērienus, ir lielāks aknes rašanās risks uz viņu ādas. Tikmēr cukura patēriņa samazināšana var samazināt ražošanu augšanas faktors piemēram, insulīns, androgēnu hormoni un sebums. Tie visi ir pūtītes cēloņi.6. priekšlaicīga novecošana
Papildus pūtītēm pārmērīga cukura patēriņa ietekme uz ādu ir tāda, ka tā izskatās vecāka.Tas ir tāpēc, ka cukurs lielos daudzumos var ietekmēt kolagēna veidošanos, kam ir nozīme, lai āda izskatās tvirtāka.
7. Palielināts risks saslimt ar vēzi
Ieradums patērēt lielu daudzumu cukura izraisīs iekaisumu, oksidatīvo stresu un aptaukošanos. Visi trīs ir vēža riska faktori. [[Saistīts raksts]]Padomi pārmērīga saharozes patēriņa samazināšanai
Tālāk ir sniegti padomi, kā samazināt saharozes un citu cukura veidu uzņemšanu, lai izvairītos no slimībām.- Lēnām samaziniet cukura daudzumu mājās gatavotos ēdienos un dzērienos.
- Samaziniet iepakotu pārtikas produktu un daudz cukura saturošu dzērienu, piemēram, graudaugu, kā arī dažādu aromatizētu dzērienu, piemēram, iepakotas tējas, sodas un piena kafijas, patēriņu.
- Ja vēlaties ēst kaut ko saldu, ēdiet svaigus augļus.
- Pērkot pārtiku vai dzērienus, pievērsiet uzmanību uzturvērtības marķējumam uz iepakojuma.
- Izmantojiet dabīgākus saldinātājus, piemēram, svaigus augļus, lai pievienotu aromātu auzu pārslām, pankūkām vai kūkām, nevis mākslīgos cukurus, piemēram, granulēto cukuru, brūno cukuru, pūdercukuru un citus cukura veidus.