Viena ēdamkarote zaļo vai zilo aļģu satur olbaltumvielas un svarīgas minerālvielas, piemēram, kalciju, dzelzi, magniju un kāliju. Tāpēc aļģu priekšrocības ir ļoti labas ķermenim. Papildus visu tajā esošo vitamīnu un minerālvielu kombinācijai tas nodrošina ķermenim enerģiju. Aļģu lietošanas priekšrocības arī padara organisma vielmaiņu efektīvāku. Kā bonuss arī imūnsistēma ir aizsargāta pret slimībām.
Ziniet, kas ir aļģes
Hlorellas tipa aļģes Ja, dzirdot, aļģes, kas nāk prātā, ir zaļgans augs, kas atrodas ūdens dibenā vai virspusē, tā ir taisnība. Tomēr aļģu veids, kas šoreiz tiks pētīts tālāk, ir ēdamās aļģes. Piemēri ir spirulīna, hlorella un pat jūraszāles, kuras parasti pasniedz japāņu virtuvē. Ņemiet vērā, ka ir arī šī auga veidi, kas ir indīgi. Turklāt ir arī jāzina atšķirība starp zaļajām un zilajām aļģēm. Zilajās aļģēs vai
zilaļģes, Šī ir baktēriju grupa, kas var veikt fotosintēzi. Tajā nav
hloroplasts. Lai gan zaļās aļģes ir veids, kas atrodams ūdenī. Tas satur hlorofilu, beta karotīnu un
hloroplasts. Tomēr šāda veida aļģes nespēj sekot līdzi slāpekļa atmosfērai. [[Saistīts raksts]]
Aļģu uzturvērtības saturs
Tas nav pārāk daudz, lai uzliktu etiķeti
superēdiens par aļģu veidu
hlorella. Aļģes Šai zaļajai krāsai ir neparasts uzturvērtības saturs. Parasti ieguvumus var iegūt, patērējot to uztura bagātinātāju veidā. Iemesls ir tāpēc, ka tajā ir fermenti, kurus cilvēki nevar sagremot. Pārsteidzošs uzturvērtības saturs
hlorella ir:
- Olbaltumvielas: 50-60% (satur visas 9 neaizvietojamās aminoskābes)
- B12 vitamīns
- Dzelzs: 6-40% RDA
- C vitamīns, kas veicina dzelzs uzsūkšanos
- Antioksidants
- Vitamīni un minerālvielas (magnijs, cinks, varš, kālijs, kalcijs, folijskābe un citi B vitamīni)
- Šķiedra
Ne tikai tas, ka aļģes satur arī omega-3 taukskābes. 3 gramos
hlorella vien ir 100 mg omega 3. Kas attiecas uz zilajām aļģēm vai
spirulīna, 1 ēdamkarote (7 grami) satur tādas uzturvielas kā:
- Olbaltumvielas: 4 grami
- B1 vitamīns: 11% RDA
- B2 vitamīns: 15% RDA
- B3 vitamīns: 4% RDA
- Varš: 21% RDA
- Dzelzs: 11% RDA
Aļģu priekšrocības veselībai
Tās uzturvielas liek aļģēm sniegt dažādus ieguvumus veselībai, tostarp:
1. Palīdz atbrīvoties no toksīniem organismā
Hlorella tik populāra, jo tā spēj palīdzēt izvadīt toksīnus no ķermeņa. Laboratorijas pārbaudēs ar dzīvniekiem šīs aļģes var saistīties ar kaitīgiem metāliem, piemēram
kadmijs kas var saindēt ķermeni, ja tas ir pārmērīgs. Bīstamo metālu iedarbību var izraisīt piesārņojums vai darba vide, piemēram, kalnrūpniecība. Ne tikai tas,
hlorella var arī samazināt kaitīgo vielu, piemēram, dioksīnu, līmeni pārtikā. Tas var palīdzēt ķermeņa dabiskajai spējai atbrīvoties no toksīniem. Tomēr šis ieguvums nav pierādīts, lietojot zilo aļģu piedevas vai
spirulīna.2. Atvieglo alerģiskā rinīta simptomus
Zilo aļģu priekšrocības, kas vēl nepastāv zaļajās aļģēs, ir alerģiskā rinīta simptomu mazināšana. Tāpēc,
spirulīna ir populāra alternatīva medicīna ožas dobuma iekaisuma ārstēšanai. Pētījumā ar 127 cilvēkiem ar alerģisku rinītu, ņemot 2 gramus
spirulīna katru dienu ievērojami atvieglo simptomus, kas bieži parādās. Piemēri ir šķaudīšana, aizlikts deguns, iesnas un niezes sajūta.
3. Antioksidantu avots
Zaļās aļģes satur komponentus, kas ietver antioksidantus, piemēram, hlorofilu, C vitamīnu, beta-karotīnu, likopēnu un luteīnu. Šie antioksidanti var palīdzēt pārvarēt dažādas hroniskas slimības, piemēram, diabētu. Turklāt zilaļģes vai
spirulīna Tas ir arī pārsteidzošs antioksidantu avots. Tas satur
fikocianīns, antioksidanti, kas piešķir tai zili zaļu krāsu. Šī viela var atvairīt brīvos radikāļus, vienlaikus kavējot molekulu veidošanos, kas izraisa iekaisumu.
4. Var uzlabot holesterīna līmeni
Patērē 5-10 gramus
hlorella katru dienu var pazemināt ZBL holesterīna līmeni cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu. Tas satur niacīnu, šķiedrvielu, karotīnu un antioksidantus, kas var novērst ZBL holesterīna oksidēšanos. Ne tikai tas, ka pētījumā, kurā piedalījās dalībnieki ar augstu holesterīna līmeni, 1 grama spirulīnas lietošana katru dienu var samazināt holesterīna līmeni.
triglicerīdi līdz 16,3%. Arī ZBL holesterīna līmenis samazinājās par 10,1%.
5. Kontrolējiet asinsspiedienu
Aļģu piedevas var uzlabot sirds un nieru veselību. Šo divu orgānu veselība ir svarīga, lai cilvēka asinsspiedienu varētu kontrolēt. Vienā pētījumā cilvēki ar augstu asinsspiedienu patērēja 4 gramus aļģu veida
hlorella uz 12 nedēļām. Perioda beigās viņa asinsspiediena līmenis pazeminājās. Iemesls ir uzturvielu saturs
hlorella piemēram, kālijs, arginīns, kalcijs un omega 3 var samazināt artēriju aizsērēšanas risku. Tādas pašas priekšrocības nāk no
spirulīna. Patērējot 4,5 gramus dienā, var pazemināt asinsspiedienu. Iemesls ir tas, ka palielinās slāpekļa oksīda ražošana, lai asinsvadi paplašinās un atslābinās.
6. Palieliniet izturību
Lai gan ir tikai viens pētījums, kas parāda labvēlīgu efektu
hlorella attiecībā uz imūnsistēmu rezultāti ir diezgan daudzsološi. Dalībniekiem tika lūgts mēnesi patērēt 6 gramus zaļo aļģu. Perioda beigās krasi palielinās skābekļa piesātinājuma līmenis. Tikmēr, lietojot zilo aļģu piedevas, var palielināties muskuļu spēks un izturība. Acīmredzot ir 2 pētījumi, kas parāda
spirulīna var likt cilvēkiem ātri nejust nogurumu.
7. Iespēja kontrolēt cukura līmeni asinīs
Kombinācijā ar terapiju aļģu priekšrocības var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Vienā pētījumā tika pierādīts, ka patērējot
hlorella 12 nedēļas var samazināt cukura līmeni tukšā dūšā cilvēkiem, kuriem ir risks saslimt ar slimībām, kas saistītas ar dzīvesveidu. Cits pētījums parādīja, ka zaļo aļģu patēriņš var kontrolēt cukura līmeni asinīs un uzlabot jutību pret insulīnu bezalkoholisko tauku aknu slimniekiem. Tādas pašas priekšrocības nāk no
spirulīna kas var ievērojami pazemināt cukura līmeni asinīs. Dažos gadījumos tas ir pat efektīvāks par populārām diabēta zālēm, piemēram, metformīnu. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Uztura bagātinātāju lietošana var pozitīvi ietekmēt cilvēka veselību. Vienkārši atcerieties, ka uztura bagātinātāji var mijiedarboties ar citām lietotajām zālēm. Lai noskaidrotu, vai ir droši lietot ikdienas aļģu piedevas,
jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē
App Store un Google Play.