Veselīgas Taizemes tējas receptes ir vienkāršas. Lūk, kā to pagatavot

Taizemes tēja jeb Teh Tarik, kuras izcelsme ir Taizemē, bija auksto dzērienu primadonna Indonēzijā. Līdz šim nav grūti atrast auksto taju tējas dzērienu pārdevēju, taču ar gardas un veselīgas Taizemes tējas recepti to var pagatavot arī mājās. Ēdienu vai dzērienu pagatavošana tiek uzskatīta par veselīgāku ķermenim. Papildus tam, ka varat skaidri zināt izmantotās sastāvdaļas, varat arī pats izmērīt šīs sastāvdaļas, īpaši cukura lietošanu, lai tas nebūtu pārāk salds un cukura līmenis asinīs tiktu kontrolēts. Kopumā drošais pievienotā cukura daudzums ir 9 tējkarotes (36 grami vai 150 kaloriju ekvivalents) dienā vīriešiem un 6 tējkarotes (25 grami vai 100 kaloriju ekvivalents) dienā sievietēm. Kamēr glāze Taizemes tējas (473 ml), kas nav Pašdarināts, satur vidēji 38 gramus mākslīgo saldinātāju vai ir pārsniegusi droša cukura patēriņa ieteikuma slieksni.

Kā pagatavot veselīgāku taju tēju

Taizemes tējas receptēm nav nepieciešamas sarežģītas sastāvdaļas, kā pagatavot veselīgu taju tēju ir ļoti vienkārši. Šeit ir norādītas dažas darbības, ko varat veikt, lai pagatavotu savu taju tēju.

Sastāvdaļas

  • Ūdens
  • melnā tēja
  • Tvaicēts piens
  • Saldināts kondensētais piens
  • Cukurs

Kā pagatavot taju tēju

  1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno melno tēju
  2. Atstājiet to 5-10 minūtes, līdz karstais ūdens kļūst melns
  3. Izslēdziet plīti un izkāš melnās tējas lapas
  4. Pievienojiet cukuru, saldinātu iebiezināto pienu un iztvaicēto pienu
  5. Vāra vēlreiz, līdz parādās mazi burbuļi, kas norāda, ka ūdens ir gatavs.
Lai uzlabotu garšu, varat pievienot arī citas sastāvdaļas, piemēram, pulveri zaļā tēja kā arī tumšā šokolāde. Taizemes tēju varat papildināt arī ar bobu vai želeju, taču šo sastāvdaļu pievienošana arī palielinās cukura un kaloriju saturu taju tējā. Pašdarināts Jūs esat līdz pat divreiz vairāk. Tiem no jums, kuriem ir alerģija pret govs pienu, saldinātā iebiezinātā piena lietošanu iepriekš minētajā taju tējas receptē var aizstāt ar kokosriekstu pienu. Saldināto iebiezināto pienu var arī samazināt, ja nevēlaties, lai taju tējas garša būtu pārāk salda. Tiem no jums, kas vēlas malkot taju tēju aukstu, vienkārši pievienojiet glāzē dažus ledus gabaliņus! [[Saistīts raksts]]

Vai Taizemes tējai ir kādi ieguvumi veselībai?

Ja Taizemes tējas receptē netiek izmantots pārmērīgs cukurs, izrādās, ka šis dzēriens arī sniedz labumu veselībai. Šīs priekšrocības parasti iegūst no melnās tējas pamatsastāvdaļām, kas, kā zināms, satur ķermenim labvēlīgus antioksidantus. Melnās tējas priekšrocības, tostarp:
  • Cīnies ar brīvajiem radikāļiem

Melnā tēja ir pazīstama ar savu polifenolu saturu, kas ir sava veida antioksidants. Precīzāk, melnajā tējā esošie polifenoli nāk no katehīniem, teaflavīniem un thearubigīniem. Šie polifenoli aktīvi cīnās pret brīvajiem radikāļiem, lai jūsu ķermenis nebūtu uzņēmīgs pret ar to saistītām slimībām. Brīvie radikāļi bieži tiek saistīti kā cilvēku hronisku slimību cēlonis, piemēram, diabēts un augsts holesterīna līmenis.
  • Vesela sirds

Citi antioksidanti, kas atrodami melnajā tējā, ir flavonoīdi, kas ir pazīstami ar savām sirds veselībai labvēlīgajām spējām. Tiek uzskatīts, ka regulāra melnās tējas, piemēram, Taizemes tējas, lietošana samazina sirds slimību risku, piemēram, paaugstinātu asinsspiedienu un paaugstinātu triglicerīdu līmeni, kas saistīts ar aptaukošanos.
  • Pazeminot cukura līmeni asinīs

Lai gan tas nav populārs, jūs varat mainīt savu Taizemes tējas recepti, neizmantojot cukuru. Tas ir tāpēc, lai jūs varētu izmantot melnās tējas priekšrocības kā cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, kas automātiski pasargās jūs no veselības sarežģījumiem, piemēram, diabēta, aptaukošanās, nieru mazspējas un depresijas. Pat ja tai ir priekšrocības, tomēr ierobežojiet taju tējas patēriņu. Iemesls ir tas, ka melnā tēja satur arī kofeīnu, kas var izraisīt galvassāpes, bezmiegu un nervozitāti, ja to lieto pārmērīgi. Turklāt cukura pievienošana Taizemes tējai, piemēram, saldināta iebiezinātā piena pievienošana pārmērīgā daudzumā var izraisīt paaugstinātu cukura līmeni asinīs organismā, palielinot diabēta risku.