Bazilika lapu priekšrocības ir ne tikai kā garšas pastiprinātājs. Acīmredzot arī bazilika lapu izmantošana ir laba veselīga ķermeņa uzturēšanai. Ja esat garšaugu cienītājs, baziliks var būt viens no jūsu iecienītākajiem augiem. Baziliks ir sinonīms Rietumu virtuvei. Pat ja tā, šis augs faktiski ir arī ļoti slavens kā aromatizētājs Dienvidaustrumāzijā un Indijā.
Bazilika uzturvielu saturs
Baziliks ir lapa, kuras dzimtene ir Āzija un Āfrika. Ir zinātnisks nosaukums Ocimum basilicum Šis augs pieder pie piparmētru dzimtas, un to izmantoja kā aromatizētāju un kā papildinājumu. Kā ārstniecības augs, baziliks satur dažādas svarīgas uzturvielas. Šīs uzturvielas ir:- Kalcijs
- A vitamīns
- Beta karotīns
- Beta-kriptoksantīns
- Luteīns un zeaksantīns
- K vitamīns
- B vitamīni
Bazilika lapu priekšrocības veselībai
Ar iepriekš minētajām uzturvielām baziliks ir arī pārbaudīts un piedāvā dažādus ieguvumus veselībai. Šīs ir dažādas bazilika lapu priekšrocības, kas jums jāzina:1. Uzturiet sirds veselību
Papildus pārstrādei aromterapijas eļļā, lai nomierinātu dvēseli, šāda veida bazilika lapas sniedz šādas priekšrocības: svētais baziliks (vai ruku-ruku Rietumsumatrā) ir labvēlīga arī aknu veselībai. Šis secinājums ir izteikts pētījumā, kas publicēts žurnālā Ayurvedic.2. Cīnies ar brīvajiem radikāļiem
Baziliks satur antioksidantu molekulas, lai atvairītu brīvos radikāļus Baziliks satur antocianīnus un beta-karotīnu, antioksidantu molekulas, kas ir ļoti svarīgas cīņā pret brīvajiem radikāļiem. Pārmērīgs brīvo radikāļu daudzums var kaitēt ķermenim, jo tie var bojāt šūnas un izraisīt slimību izraisošu oksidatīvo stresu. Eksperti ir arī minējuši, ka oksidatīvais stress ir saistīts ar dažādām slimībām, piemēram, vēzi, sirds slimībām un diabētu.3. Cīnās ar priekšlaicīgu novecošanos
Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, bazilika lapu ieguvumi skaistumam var novērst priekšlaicīgu novecošanos. Šajā pētījumā teikts, ka secinājums par bazilika lapu priekšrocībām ir tāds, ka bazilika ekstrakts krēma veidā var palielināt ādas mitrināšanu, samazināt raupjumu un samazināt grumbas.4. Cukura līmeņa pazemināšana asinīs
Dažas ekspertu grupas iesaka izmantot bazilika lapas kā augu augu, lai kontrolētu augstu cukura līmeni asinīs. Šis secinājums varētu būt daudzsološs atklājums, palīdzot cilvēkiem, kuri cieš no diabēta.5. Uzturiet sirds veselību
Vairāki pētījumi arī atklājuši, saldā bazilika ekstrakts un svētais baziliks Tam ir potenciāli ieguvumi sirds veselības saglabāšanai. Saturs eigenols Tiek uzskatīts, ka saldais baziliks ir sastāvdaļa, kas nodrošina šīs sirds priekšrocības. Eugenols Tas var bloķēt kalcija kanālus un pazemināt asinsspiedienu. Tikmēr pētījumi par svētais baziliks atklāja, ka šāda veida baciļi var samazināt holesterīna un triglicerīdu līmeni.6. Labot garastāvoklis
Bazilika lapu labums ir ne tikai fiziskajai, bet arī psiholoģiskajai veselībai. Saturs svētais baziliks Tiek uzskatīts, ka tas mazina stresu, trauksmi un depresiju. Šim augam ir arī potenciāls uzlabot domāšanas prasmes, novērst atmiņas zudumu vecuma dēļ un atjaunot miega traucējumus stresa dēļ. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka šis secinājums joprojām ir jāapstiprina ar turpmākiem pētījumiem.7. Cīnies ar infekciju
Augu izcelsmes medicīnas praktiķi uzskata, ka bazilikam piemīt pretmikrobu īpašības, un pastāv arī zinātniski pētījumi, lai atbalstītu šo hipotēzi. 2013. gadā veiktie pētījumi liecina, ka saldo bazilika lapu izmantošana var cīnīties ar baktērijām E-Coli kas kaitē dažādu ķermeņa sistēmu veselībai.Kā ēst bazilika lapas
Plaši ir pieejamas kaltētas bazilika lapas, kuras var iegādāties.Daudzi cilvēki bauda bazilika lapu aromātu un to unikālo garšu. Kā aromatizētājs izmantotas arī dažādas bazilika lapu šķirnes. Bazilika lapas ir pieejamas arī mazās pudelītēs, lai tās pievienotu tieši ēdiena gatavošanai. Ieteikumi par to, kā lietot bazilika lapas ēdiena gatavošanai, tostarp:- Apkaisiet baziliku tieši uz pārtikas produktiem, piemēram, zupām un kečupu
- Pagatavojiet marinādi ar baziliku, olīveļļu un maltu ķiploku.
- Varat to pievienot buljoniem un salātiem.
Bazilika lietošanas risks
Viss, kas pārsniedz, noteikti nenāk par labu ķermenim, un baziliks nav izņēmums. Daži no pārmērīga bazilika patēriņa riskiem, proti:- Mijiedarbojas ar asinis šķidrinošiem medikamentiem augstā K vitamīna satura dēļ. Ja lietojat šīs zāles, pirms bazilika lietošanas konsultējieties ar savu ārstu
- Alerģijas, ko var raksturot ar niezi, pietūkumu un apgrūtinātu elpošanu pēc bazilika lietošanas.