Vēl viens arfas augļu nosaukums ir santol vai Sandoricum koetjape.Tiek uzskatīts, ka šim sarkanās arfas auglim ir neskaitāmi ieguvumi veselībai. Tiek uzskatīts, ka augļi, kas ir bagāti ar šo vitamīnu, spēj novērst iekaisumu un vēzi. Arfas augļu saldskāba garša ir ne tikai augsta efektivitāte, bet arī ļoti atsvaidzinoša. Tātad, kādas ir arfas augļu priekšrocības veselībai? Šeit ir pilns pārskats.
Arfas augļu uzturvielu saturs
Arfas augļiem ir ne tikai garšīgi, bet arī augsts uzturvielu saturs. 100 gramos arfas augļa uzturvērtības saturs ir:- Enerģētiskā vērtība: 88 kcal
- Olbaltumvielas: 0,12 grami
- Tauki: 0,1 grams
- Šķiedra: 0,1 grams
- Kalcijs: 4,3 miligrami
- Fosfors: 17,4 miligrami
- Dzelzs: 0,42 miligrami
- B1 vitamīns: 0,04 miligrami
- B3 vitamīns: 0,74 miligrami
- C vitamīns: 86 miligrami
Arfas augļu ieguvumi veselībai
Arfas augļus dēvē arī par savvaļas mangostānu. Jo, ja to sadala, saturs ir kā mangostāna auglis. Tomēr, atšķirībā no mangostāna, arfas augļa miza ir dzeltenīgā krāsā, kas atgādina duku augļa ādu, nevis purpursarkanu. Filipīnās un Taizemē šis auglis ir viena no galvenajām karija ēdienu sastāvdaļām. Indonēzijā var nebūt viegli atrast augļu kecapi. Arfas augļu priekšrocības ietver:1. Novērst iekaisumu un vēzi
B un C vitamīnu saturs arfas augļos ir antioksidants, kas cīnās pret brīvajiem radikāļiem, kas izraisa iekaisumu un vēzi. Regulāra šī augļa lietošana var novērst šo divu bīstamo slimību attīstības risku. Pretiekaisuma, fitoķīmisko vielu saturs arfas augļos kalpo arī ķermeņa aizsardzībai no iekaisuma simptomiem.2. Izārstēt slimības, ko izraisa bakteriālas infekcijas
Tiek uzskatīts, ka arfa spēj izārstēt dažādas bakteriālas infekcijas izraisītas slimības. Tas ir tāpēc, ka arfa satur antibakteriālus savienojumus, kas var kavēt baktēriju augšanu Mikrokoks luteus un Escherichia coli. Flavonoīdu, saponīnu un polifenolu saturs tajā var arī kavēt baktērijas.3. Uzturiet mutes veselību
Papildus zobu tīrīšanai ēdiet arī arfas augļusvar darīt, lai novērstu zobu bojāšanos. Nākamais arfas augļu ieguvums ir siekalu ražošanas palielināšanās, baktēriju skaita samazināšana mutes dobumā un zobu bojāšanās novēršana. Tas ir tāpēc, ka siekalas var samazināt baktēriju izraisītu zobu emaljas erozijas risku. Turklāt, lai arī arfā nav daudz, tā satur arī kalciju un fosforu, kas uztur veselus kaulus un zobus.
4. Esiet diētisks ēdiens un drošs gremošanai
Arfa satur daudz šķiedrvielu, kas ļauj ilgāk justies paēdušam, tāpēc tā ir laba svara zaudēšanai. Saskaņā ar pētījumiem, pektīna piedevas no arfas var palīdzēt sadedzināt taukus un samazināt kaloriju daudzumu vairāk nekā olbaltumvielu diēta. Turklāt arfas saknēs esošā šķiedra ir noderīga arī caurejas gadījumā. Šķiedra šajā auglī, nonākot saskarē ar ūdeni, var pārvērsties par želeju, kas palīdz mīkstināt izkārnījumus, lai tos varētu viegli izvadīt. Arfas sakņu apstrāde caurejas zālēm ir šāda:- Paņemiet lutes sakni un notīriet to.
- Vāra lute sakne ir iztīrīta, izmantojot ūdeni un etiķi.
- Dzeriet katru dienu, līdz samazinās caureja.