Fenheļa lapas, iespējams, netika plaši uzskatītas par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Pagaidām uzmanība šim vienam augam ir vairāk pievērsta sēklām. Tagad ir pienācis laiks mainīt šo pieņēmumu. Jo, fenheļa lapu priekšrocības ir ne mazāk daudzsološas. Šim augam, kam ir latīņu nosaukums Foeniculum vulgare, ir vairākas veselībai labvēlīgas īpašības, piemēram, antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība. Tiek uzskatīts, ka fenheļa lapās ir arī antioksidanti, kas var novērst dažādu bīstamu slimību rašanos organismā. [[Saistīts raksts]]
Fenheļa uzturvērtības saturs
100 gramos fenheļa kalorijas ir pat 30 kalorijas un satur citas uzturvielas, piemēram:
- Olbaltumvielas: 1,2 grami
- Šķiedra: 3 grami
- Ogļhidrāti: 7 grami
- Fosfors: 50 miligrami
- Kalcijs: 50 miligrami
- Magnijs: 17 miligrami
- Dzelzs: 0,7 miligrami
- Cinks: 4 miligrami
- Kālijs: 400 miligrami
- C vitamīns: 12 miligrami
- A vitamīns: 950 SV
Papildus iepriekš minētajām uzturvielām fenhelis satur arī B vitamīnus, folātus un beta karotīnu. Saturs atrodas sēklās un lapās. Tomēr fenheļa sēklas parasti satur vairāk barības vielu.
Lasi arī: Garšvielu mīļotājs? Uzziniet ieguvumus veselībai Fenheļa lapu priekšrocības veselībai
Tiek uzskatīts, ka fenheļa lapas ir labvēlīgas kaulu veselībai.Ja jums mājās ir fenheļa lapas, nevilcinieties iekļaut tās savā ikdienas ēdienkartē. Tādā veidā jūs varat iegūt dažādas tālāk norādītās priekšrocības.
1. Satur antioksidantus
Fenheļa augs ir antioksidantu avots, tostarp polifenola antioksidanti, kas ir ļoti noderīgi veselībai. Jo cilvēkiem, kuri bieži ēd pārtikas produktus, kas satur šīs sastāvdaļas, ir mazāks risks saslimt ar hroniskām slimībām, piemēram, diabētu, sirds slimībām un vēzi.
2. Noder kaulu veselībai
Vēl viena fenheļa lapu priekšrocība ir tā, ka tās satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas ir labvēlīgas kaulu veselībai, piemēram, fosfātu, kalciju, dzelzi un cinku. Šis augs satur arī K vitamīnu, kas var palielināt kalcija uzsūkšanos organismā un palīdzēt samazināt osteoporozes risku.
3. Asinsspiediena pazemināšana
Kālijs vai kālijs fenheļa lapās ir labs asinsspiediena uzturēšanai. Tas ir tāpēc, ka šis minerāls regulēs asinsvadu paplašināšanos (paplašināšanos) un sašaurināšanos (kontrakcijas), lai spiediens varētu palikt stabils. Turklāt pētījumi liecina, ka nitrātu saturs fenhelī var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un aizsargāt sirdi, jo tam piemīt vazodilatējošas un vazoprotektīvas īpašības. Pētījumi liecina, ka pēc nitrātu piedevu lietošanas asinsspiediens ir zemāks.
4. Atbrīvo gāzu uzkrāšanos kuņģī
Ja organismā uzkrājas gāze, gāze neizbēgami ir jāizvada, izmantojot nepārtrauktas izelpas vai farting mehānismu. Tiek uzskatīts, ka fenhelis, gan lapas, gan sēklas atvieglo šo stāvokli.
5. Uzturēt smadzeņu darbību
Fenheļa lapās esošais kālijs ne tikai palīdz pazemināt asinsspiedienu, bet arī ir labs smadzenēm, jo tas var uzturēt smadzeņu darbību un darboties tā, lai tās varētu darboties pareizi. Turklāt fenheļa īpašība, kas var paplašināt asinsvadus, liek tam piedalīties skābekļa nokļūšanā smadzenēs, kas ir svarīgi šī orgāna darbības uzturēšanai.
Tiek uzskatīts, ka fenheļa lapas padara menstruācijas gludākas
6. Uzsākt menstruācijas
Fenhelis, ieskaitot lapas un sēklas, var palīdzēt sākt menstruācijas. Jo fenhelis spēj regulēt hormona estrogēna darbību organismā. Turklāt tiek uzskatīts, ka šis augs spēj mazināt simptomus, kas bieži parādās pirms menstruācijām, piemēram, vēdera krampjus.
7. Palieliniet izturību
Fenheļa lapas satur C vitamīnu, kas jau sen ir zināms kā noderīgs izturības palielināšanai. Šis vitamīns arī palīdzēs organismam cīnīties ar ienākošās infekcijas avotu un novērst pārmērīgas brīvo radikāļu iedarbības radītos bojājumus.
8. Uzturiet acu veselību
Tiek uzskatīts, ka fenheļa lapas arī aizsargā acis no iekaisuma un acu bojājumiem, ko izraisa novecošanās, tostarp makulas deģenerāciju. Šo labumu var iegūt, jo fenheļa antioksidantu saturs var izraisīt audu atjaunošanos un cīnīties ar novecošanos.
9. Veselīga āda
C vitamīna saturs fenheļa lapās ir svarīgs kolagēna veidošanai. Kolagēns ir neaizstājama ādas sastāvdaļa, lai tā izskatītos tvirta un elastīga. Turklāt, tā kā C vitamīns var darboties kā antioksidants, to patērējot, tiksiet pasargāts no piesārņojuma un brīvo radikāļu iedarbības nelabvēlīgās ietekmes. Tādējādi var samazināties arī priekšlaicīgas novecošanās risks.
Lasiet arī: Zaļie dārzeņi, pārtikas produkti ar augstu kalcija saturu pacientiem ar nepilnīgu osteoģenēziFenheļa blakusparādības, kurām jāpievērš uzmanība
Grūtniecēm jāizvairās no fenheļa lapu lietošanas.Redzot dažādus fenheļa lapu ieguvumus, iespējams, nevarēsit sagaidīt, kad varēsiet tās izbaudīt. Tomēr jāatceras, ka nevajag pārspīlēt. Jo šim augam ir arī blakusparādības, no kurām ir jāuzmanās. Viena no tām ir tās estrogēnās īpašības, kas ir diezgan acīmredzamas. Tas nozīmē, ka noteiktos daudzumos šis augs var darboties līdzīgi hormonam estrogēnam. Tāpēc, lai gan to var droši lietot kā menstruālo simptomu mazināšanu, fenheļa lapas nevajadzētu lietot grūtniecēm, jo pastāv bažas, ka var tikt traucēta augļa augšana un attīstība. Fenheļa lapas var arī mijiedarboties vai traucēt noteiktu zāļu, piemēram, estrogēnu tablešu un vēža zāļu, darbību. Tāpēc, ja vēlaties lietot uztura bagātinātājus vai fenheļa lapu ekstraktu pietiekami lielās devās, labāk vispirms konsultēties ar ārstu.
Ziņojums no SehatQ
Fenheļa lapas ir labas veselībai. Bet, ja vēlaties to izmantot ārstēšanai, turpiniet ievērot medicīnas noteikumus, kas ir labi un pareizi. Tomēr, ja vēlaties izmantot fenheļa lapas kā papildu veselīgas pārtikas devu, tas, protams, nav absolūti aizliegts. Ja vēlaties tieši konsultēties ar ārstu par citiem veselīgiem dārzeņiem, varat
tērzēšanas ārsts SehatQ ģimenes veselības lietotnē.Lejupielādējiet lietotni tūlīt pakalpojumā Google Play un Apple Store.