Burgeru ēšana ar kartupeļiem vai jogurta ar augļiem baudīšana ir kļuvusi par ieradumu, ko dara daudzi cilvēki. Taču esiet uzmanīgi, izrādās, ka ir daudz pārtikas produktu, kurus nevajadzētu ēst kopā, jo tie var kaitēt veselībai.
11 ēdienu kombinācijas, kuras nevajadzētu ēst kopā
Ēdot vairākus ēdienus vienlaikus, tas patiešām var uzbudināt garšas kārpiņas un papildināt gardumu. Tomēr esiet piesardzīgs, izvēloties kombinējamos ēdienus, jo ir vairāki pārtikas produkti, kurus nevajadzētu ēst kopā.
1. Ceptas olas un bekons
Lai arī garšīgi, abus kopā ēst nedrīkst.Neviens nevar noliegt ceptu olu un gaļas garšīgumu, ja tos lieto kopā. Tomēr šie divi garšīgie ēdieni nav piemēroti lietošanai vienlaikus. Ceptās olās un gaļā ir daudz olbaltumvielu. Ja to lieto kopā, jūsu gremošanas sistēmai būs grūti sagremot abus. Tā vietā aizstājiet vienu no tiem ar augļiem vai dārzeņiem.
2. Siers un rieksti
Siera un riekstu kombinācija var izraisīt vēdera uzpūšanos un gāzu sajūtu. Lai no tā izvairītos, nevajadzētu kombinēt piena produktus, piemēram, sieru ar riekstiem.
3. Frī kartupeļi un burgeri
Frī kartupeļu un burgeru kombinācija bieži sastopama ātrās ēdināšanas restorānos. Tomēr, vai zinājāt, ka abu vienlaicīga lietošana var izraisīt sliktas blakusparādības gremošanas sistēmai? Iemesls ir tāds, ka frī kartupeļi un burgeri ir pārtikas produkti, kas tiek cepti, lai nožūtu ar lielu daudzumu eļļas. Turklāt šie divi pārtikas produkti satur arī daudz kaloriju, tāpēc tie var izraisīt svara pieaugumu, ja tos lieto pārmērīgi.
4. Gāzētie dzērieni un pica
Pica un kola ir kombinācija, kas parasti atrodama ātrās ēdināšanas restorānu ēdienkartēs. Esiet piesardzīgs, patērējot abus kopā, var rasties nevēlamas blakusparādības gremošanas sistēmai. Pica satur cieti un olbaltumvielas, kas var palēnināt gremošanas procesu. Tādu pašu efektu rada bezalkoholiskie dzērieni. Augsts cukura līmenis var arī palēnināt gremošanas sistēmas darbību.
5. Jogurts un augļi
Augļi un jogurts ir pārtikas produkti, kurus nevajadzētu ēst kopā. Augļos esošās skābes un jogurta olbaltumvielu kombinācija var negatīvi ietekmēt gremošanu. Dažos gadījumos šo skābju un olbaltumvielu kombinācija var izraisīt arī pārtikas alerģiju.
6. Augļi pēc ēšanas
Augļu ēšana pēc ēšanas ir kļūda, ko pieļauj daudzi cilvēki. Augļus var ātri sagremot gremošanas sistēmā. Tomēr tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu saturs lielajā ēdienreizē, ko iepriekš patērējāt, prasīja ilgu laiku, lai sagremotu. Cukurs no augļiem, kas pārāk ilgi paliek kuņģī, var fermentēt un izraisīt kuņģa darbības traucējumus.
7. Banāns un piens
Tiek uzskatīts, ka banānu un piena kopīga lietošana negatīvi ietekmē gremošanas sistēmu. Saskaņā ar Indonēzijas tradicionālo medicīnu banāni un piens ir divi pārtikas produkti, kurus nevajadzētu lietot kopā, jo tie var negatīvi ietekmēt gremošanas sistēmu un pārtikas vielmaiņu. Tiek uzskatīts, ka banānu un piena ēšana kopā arī izraisa deguna blakusdobumu sastrēgumu un palielina toksīnu veidošanos organismā. Tomēr nav pētījumu, kas varētu pierādīt, ka banānu un piena kombinācija var kaitēt veselībai.
8. Augļu sulas un graudaugi
Tiek uzskatīts, ka augļu sulas dzeršana pēc graudaugu ēšanas nav labvēlīga veselībai. Skābju saturs augļu sulā var traucēt enzīmu darbību, tādējādi tiek kavēts ogļhidrātu sadalīšanās process organismā.
9. Rieksti un olīveļļa
Arī rieksti un olīveļļa ir pārtikas produkti, kurus nevajadzētu ēst kopā. Tauku saturs olīveļļā un riekstos tiek uzskatīts par “nesaderīgu”, tāpēc tas var izraisīt gremošanas sistēmas traucējumus.
10. Sodas un piparmētru dzērieni
Vai esat kādreiz redzējuši video ar dzirkstošo ūdeni, kas sajaukts ar piparmētru? Dzirkstošais ūdens pārplūdīs, kad tas sajaucas ar piparmētru saturošām sastāvdaļām. Tagad iedomājieties, ja šī reakcija notiktu jūsu ķermenī. Briesmīgi, vai ne? Piparmētru un dzirkstošā ūdens maisījums var izraisīt vēdera uzpūšanos un gāzes veidošanos. Pēc tam jūs varat arī sajust diskomfortu.
11. Salds ēdiens ar alkoholu
Tiek uzskatīts, ka cukurotu ēdienu ēšana alkohola lietošanas laikā ir slikta ideja, jo alkohols mēdz pārvērst cukuru par piesātinātajiem taukiem, kas var uzkrāties organismā. [[Saistīts raksts]]
Piezīmes no SehatQ
Lai gan dažas no iepriekš minētajām kombinācijām garšo garšīgi un ēstgribu, mēģiniet būt uzmanīgākam, kombinējot ēdienus. Tādējādi var izvairīties no nevēlamām veselības problēmām. Lai uzzinātu pārtikas produktu kombināciju, kas var barot ķermeni, jautājiet ārstam SehatQ ģimenes veselības aplikācijā bez maksas. Lejupielādējiet lietotni SehatQ tūlīt no App Store vai Google Play!