Kraukšķīgā tekstūra un pikantā garša padara Indijas riekstus ideāli piemērotus uzkodām darba vai atpūtas laikā. Parasti Indijas riekstus pirms patērēšanas apgrauzdē. Indijas riekstus var izmantot ne tikai kā uzkodu, bet arī iemaisīt dažāda veida ēdienos, piemēram, kūkās, maisīt u.c. Indijas riekstu priekšrocības neaprobežojas ar to, ka tās ir uzkodas un ēdiena gatavošanas papildinājums, bet tās ir arī labvēlīgas veselībai.
10 aizraujošas Indijas riekstu priekšrocības
Indijas rieksti dažreiz tiek izvairīti, jo tiek uzskatīts, ka tie satur daudz kaloriju un tauku, lai gan šai uzkodai ir dažādi ieguvumi veselībai. Šeit ir deviņas Indijas riekstu priekšrocības, kuras žēl palaist garām:1. Palīdziet zaudēt svaru
Indijas rieksti palīdz zaudēt svaru, un tas noteikti ir vilinoši. Pētījums iekšā American Journal of Clinical Nutrition atklāja, ka ķermenim ir nepieciešams daudz enerģijas, lai sagremotu riekstus, un ne visas riekstos esošās kalorijas var absorbēt organismā. Indijas riekstu priekšrocības, palīdzot jums zaudēt svaru, jo Indijas rieksti organismā ir grūti sagremojami, tāpēc Indijas rieksti palīdzēs jums ilgāk justies paēdušam un uzlabos vielmaiņu. Turklāt tika konstatēts, ka riekstu patēriņš var zaudēt svaru sievietēm, kurām ir aptaukošanās risks. Tāpēc ēdienus vai uzkodas, kas nav barojošas un kalorijas, varat aizstāt ar Indijas riekstiem.2. Pasargā no sirds slimībām
Tas ne tikai palīdz pazemināt asinsspiedienu, Indijas rieksti var arī aizsargāt pret sirds slimībām, jo tie var pazemināt sliktā ZBL holesterīna līmeni. Magnija saturs Indijas riekstos arī spēlē lomu ķermeņa pasargāšanā no sirds slimībām.3. Noder acu veselībai
Burkāni nav vienīgie dārzeņi, kas noder acu veselībai, jo Indijas riekstu priekšrocības ir acu veselības saglabāšana. Tas ir tāpēc, ka Indijas rieksti satur antioksidantus luteīnu un zeaksantīnu, kas var aizsargāt acis no bojājumiem, kas var izraisīt aklumu.4. Novērš žultsakmeņu veidošanos
Pētījumā konstatēts, ka 143 gramu riekstu patēriņš var samazināt žultsakmeņu slimības attīstības risku, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri nedēļā ēd 28,6 gramus riekstu. Tāpēc tiek uzskatīts, ka Indijas riekstu priekšrocības var novērst žultsakmeņu veidošanos. [[Saistīts raksts]]5. Uzturiet kaulu veselību
Indijas riekstu priekšrocības kaulu aizsardzībā rodas no Indijas riekstos esošajiem vara savienojumiem, kas var novērst osteoporozi kaulu minerālā blīvuma samazināšanās dēļ. Turklāt minerālais varš spēlē lomu kaulu veidošanā un regulē kolagēnu un elastīnu, kas darbojas, lai atjaunotu audus un izvairītos no kaulu izmantošanas kā alternatīva bojāto audu aizstāšanai.6. Palīdz organisma vielmaiņai
Indijas riekstu priekšrocības, kurās ir daudz mangāna, var palīdzēt metabolizēt holesterīnu, taukus un olbaltumvielas organismā. Šis process ir nepieciešams, lai iegūtu proteīnus, kas var būt noderīgi brūču dzīšanai.7. Bagāts ar dzelzi
Indijas riekstu priekšrocības ir ķermeņa dzelzs avots, jo dzelzs spēlē svarīgu lomu ķermeņa veselībā. Dzelzs palīdz organismā ražot hēmu sarkanajās asins šūnās, kas ir savienojums, kas veido hemoglobīnu. Hemoglobīns ir svarīgs skābekļa transportēšanai organismā. Dzelzs var arī atbalstīt ķermeņa imūnsistēmu, palīdzot baltajām asins šūnām iznīcināt organismus, kas inficē ķermeni.8. Augsti vara un cinka savienojumi
Papildus dzelzs, citas minerālvielas, ko var iegūt no Indijas riekstiem, ir varš un cinks. Minerāls cinks ir noderīgs proteīnu aktivizēšanai organismā, tostarp proteīnu, kas atbalsta organisma imūnsistēmu un veselīgu ķermeņa šūnu attīstību. Kamēr varš spēlē lomu dzelzs pārvaldīšanas procesā organismā, enerģijas ražošanā un asinsvadu nostiprināšanā9. Uzturiet asinsspiedienu
Dzelzs un vara saturs Indijas riekstos arī veicina Indijas riekstu priekšrocības, palīdzot organismam efektīvi izmantot sarkanās asins šūnas.10. Novērst vēzi
Indijas riekstu priekšrocības, ko nevajadzētu novērtēt par zemu, ir vēža profilakse. Tests mēģenē pierādīja, ka Indijas rieksti satur sastāvdaļas, kas veiksmīgi novērš noteiktu vēža veidu attīstību. Tas ir tāpēc, ka Indijas rieksti satur anakardskābi, sastāvdaļu, kas spēj cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Pētījums arī pierādīja, ka anakardskābe var apturēt krūts vēža šūnu izplatīšanos cilvēkiem. Tomēr vēl ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pierādītu šī Indijas riekstu priekšrocības.Kā uzglabāt Indijas riekstus
Lai gūtu labumu no Indijas riekstiem, protams, ir jāzina, kā pareizi uzglabāt Indijas riekstus. Indijas rieksti satur daudz tauku, tāpēc Indijas rieksti var novecot. No tā var izvairīties, novietojot Indijas riekstus sausā, vēsā, tumšā vietā. Pareizi uzglabājot, Indijas rieksti var izturēt vairākus mēnešus istabas temperatūrā, gadu ledusskapī un divus gadus, ja tos uzglabā ledusskapī. saldētava. Indijas riekstiem, kas ir novecojuši vai nav lietojami uzturā, būs ass nepatīkams aromāts.Esiet piesardzīgs, ēdot Indijas riekstus
Pirms lietot un sajust Indijas riekstu priekšrocības, ir jāpievērš uzmanība cukura vai sāls saturam iepakojumā nopērkamajos Indijas riekstos un jālieto Indijas rieksti ar mēru. Cilvēkiem, kuri cieš no zemesriekstu alerģijām, nevajadzētu ēst Indijas riekstus, jo Indijas rieksti var izraisīt alerģiju. Turklāt pilnībā neapstrādātus Indijas riekstus nevajadzētu lietot uzturā, jo Indijas rieksti satur savienojumu urushiol, kas ir toksisks un dažiem cilvēkiem var izraisīt ādas reakcijas.Piezīmes no SehatQ
Indijas rieksti var būt alternatīva veselīgām uzkodām, jo tiem ir dažādi ieguvumi veselībai. Indijas riekstu ieguvumi veselībai ietver:- Zaudēt svaru
- Aizsargā no sirds slimībām
- Noder acu un kaulu veselībai
- Novērst žultsakmeņu veidošanos
- Palīdz vielmaiņai
- Bagāts ar dzelzi, varu un cinku
- Uzturēt asinsspiedienu