Ja jums šķiet, ka ketogēnā diēta nav tik sarežģīta, varat izmēģināt vienu no tās variantiem, proti, vārītu olu diētu. Līdzīgi kā keto diēta, olu diēta būtībā ir mēģinājums zaudēt svaru, patērējot vairāk olbaltumvielu.
Kas ir olu diēta?
Kā norāda nosaukums, olu diēta liek saviem sekotājiem patērēt olas kā galveno olbaltumvielu avotu. Olu diēta uzsver arī zemu ogļhidrātu un zemu kaloriju diētu. Šīs diētas laikā jums vajadzētu dzert tikai ūdeni un citus nekaloriju dzērienus. Runājot par tabu, jums nevajadzētu ēst pārtiku, kas satur daudz ogļhidrātu un satur cukuru, piemēram, maizi, makaronus, rīsus un pat dažus augļus. Jūs varat ēst tikai trīs reizes dienā, proti, brokastis, pusdienas un vakariņas. Vienīgā uzkoda, ko varat ēst, ir ūdens. Svara zudums ar olu diētu parasti tiek veikts 14 dienas. Papildus svara zaudēšanai šo diētu var veikt arī kā centienus saglabāt muskuļu masu, pat ja esat piedzīvojis ķermeņa svara samazināšanos. Mūsdienās ir daudz cieti vārītu olu diētas versiju, taču darbības princips patiesībā ir līdzīgs. Brokastīs vajadzētu ēst vārītas olas, pēc tam pusdienās un vakariņās varat ēst citus dzīvnieku olbaltumvielu avotus, kā arī dārzeņus vai augļus. Dzīvnieku olbaltumvielas un augļi un dārzeņi, ko varat ēst, nav patvaļīgi. Vienīgais proteīns, ko var ēst, ir olas, vistas gaļa, tītars un zivis. Kamēr augļi un dārzeņi, kuriem ir atļauts iekļūt jūsu ķermenī, ir greipfrūti, brokoļi, sparģeļi, sēnes un spināti. Tiek apgalvots, ka olu diēta spēj samazināt svaru līdz 9-11 kg nedēļā. Tomēr šāds viedoklis ir secināts, pamatojoties uz to cilvēku liecībām, kuri ievēro tikai olu diētu.Olu diētas veidi un ēdienkartes paraugi
Ja jūs iedomājaties, ka cilvēku uzturs, kas ievēro olu diētu, ir tikai cieti vārītas olas, jūs nekļūdāties. Iemesls ir tāds, ka ir ekstrēmas olu diētas piekritēji, kuri katru dienu ēd tikai vārītas olas un dzer ūdeni. Šādu diētu sauc par mono diētu, un to neiesaka dietologi, jo tā liks jums ciest no nepietiekama uztura. No otras puses, tie no jums, kuri interesējas par olu diētu, varat lietot diētas ēdienkarti atbilstoši olu diētas veidam šādi.1. Tradicionālā diēta
Šī straume ir vispopulārākais olu diētas veids. Iemesls ir tāds, ka jūs varat patērēt olbaltumvielu avotus ārpus olām, lai gan porcijai jābūt mazākai par pašām olām. Varat arī ēst dārzeņus ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, kāpostus, brokoļus un spinātus. Un otrādi, ogļhidrātu avotus, piemēram, makaronus, maizi un rīsus, nevajadzētu lietot vispār. Tradicionālās olu diētas ēdienkartes piemēri ir:- Brokastis: divas olas un dārzeņi ar zemu ogļhidrātu saturu
- Pusdienas: liesa olbaltumviela ar zaļiem dārzeņiem
- Vakariņas: olas vai liesa olbaltumviela ar dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu.
2. Diētisks olu sarkanais greipfrūts (greipfrūts)
Olu diētas plūsma būtībā ir tāda pati kā iepriekšminētā tradicionālā plūsma. Tomēr šīs diētas piekritēji katrā ēdienreizē iekļauj arī pusi sarkanā greipfrūta. Sarkano greipfrūtu-olu diētas ēdienkartes piemērs ir šāds:- Brokastis: divas olas un puse sarkanā greipfrūta
- Pusdienas: porcija liesas gaļas ar spinātiem un pusi sarkanā greipfrūta
- Vakariņas: viena porcija zivju vai olu un puse sarkanā greipfrūta.