Pikanti ēdieni ir garšīgi un var palielināt apetīti. Tomēr dažreiz pikanta garša var būt pārmērīga, izraisot dedzinošu sajūtu mēlē un mutē. Tātad, kā ātri pārvarēt pikanto garšu uz mēles? 
Čili esošie kapsaicīna savienojumi var izraisīt pikantu garšu. Ēdot asu ēdienu, piemēram, čili, kapsaicīna savienojums pielīps pie mēles. Pēc tam mēles receptori nesīs signālus smadzenēm un informēs ķermeni, ka mēle un mute ir pieskārušies kaut kam "karstam". Tāpēc pikantā garša ietekmē ne tikai mēli, kad garšo ēdienu, bet arī tad, kad pikanta garša pieskaras noteiktu atvērtu ķermeņa zonu membrānām. Piemēram, deguna dobums, laukums zem nagiem vai acs virsmas laukums. Ja sākat kļūt pārāk pikanti, čili piparos esošie kapsaicīna savienojumi, paprikas piperīna savienojumi vai sinepēs un mārrutkos esošie izotiocianāti īslaicīgi sastinks jūsu mēli un muti. 
Pikantā garša mēlē un mutē, kas parādās, patiesībā ir īslaicīga.Nejutīgums ir ķermeņa aizsardzības mehānisms, lai pasargātu sevi no pikanta ēdiena izraisītām sāpēm. Tomēr jums nav jāuztraucas, jo šis stāvoklis ir īslaicīgs un receptori var atgriezties normālā stāvoklī. Viens no tiem ir, izmantojot veidu, kā ātri atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes. 
Piens var būt veids, kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles.Viens no veidiem, kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes, ir piena dzeršana. American Chemical Society atklāja, ka piena proteīns var aizstāt ķīmiskos savienojumus čili piparos, kas izraisa karstu un dedzinošu sajūtu uz mēles. Piena olbaltumviela, ko sauc par kazeīnu, darbojas, sadalot kapsaicīna savienojumu, tādējādi radot nomierinošu iedarbību uz mēli un muti, kas ir karsta un pikanta. Atšķirībā no vienkārša ūdens, kas sastāv no polārām molekulām, kazeīns ir nepolārs tāpat kā kapsaicīns. Tas nozīmē, ka kazeīns var saistīties ar kapsaicīnu, neļaujot tam pievienoties receptoriem uz mēles un mutes. Tāpēc piens ir viens no veidiem, kā ātri atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. Bez piena varat izmēģināt arī citus pārstrādātus produktus, piemēram, jogurtu un saldējumu. 
Ēdot maizes šķēles, var mazināt pikantuma radīto karstuma sajūtu, kā arī rīsi vai maize ir iespēja nekavējoties atbrīvoties no pikanta garšas mēlē un mutē. Maizes gabals var mazināt karstuma un dedzināšanas sajūtu, absorbējot kapsaicīna savienojumu. Turklāt arī rīsi var nodrošināt tādu pašu efektu kā maize, tikai uzsūkšanās ir mazāka nekā maizei, jo tā ir graudveidīga. 
Šokolāde satur taukus, kas spēj noņemt daļu no pikantās garšas.Šokolādes saldo un rūgto garšu kombinācija izrādās veids, kā nekavējoties atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. Salīdzinot ar tīru ūdeni, šokolāde satur daudz tauku, kas var palīdzēt noņemt dažus kapsaicīna savienojumus mēlē un mutē. Lai iegūtu optimālus rezultātus, varat ēst šokolādes tāfelītes vai dzert šokolādes pienu. Šokolādes pienam ir lielāks tauku un kazeīna saturs, tāpēc tas var būt veids, kā ātri atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. 
Ūdens dzeršana pikantuma mazināšanai nebija efektīva. Parasti nekavējoties izdzeriet glāzi ūdens, lai mazinātu pikanto garšu mēlē un mutē. Diemžēl ūdens dzeršana kā veids, kā ātri atbrīvoties no pikanta garšas mēlē un mutē, nav gluži efektīva. Jo, kā jau minēts, kapsaicīns ir uz eļļas bāzes ķīmisks savienojums, kas atrodams čili. Ja jūs "izskalojat" mutes zonu ar tīru ūdeni, abas vielas nesavienosies. Tā vietā, lai novērstu vai samazinātu pikanto garšu mēlē un mutē, dzeramais ūdens faktiski var palīdzēt izplatīt kapsaicīna savienojumu citās mutes vietās. [[saistītie raksti]] Tāpēc nekad nav par ļaunu izmēģināt kādu no iepriekš minētajām dabiskajām sastāvdaļām, lai nekavējoties atbrīvotos no pikantās garšas uz mēles un mutes. Tālākai diskusijai par to, kā atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes tālāk, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play.
Kas notiek ar tavu mēli un muti, kad tev ir karsts?
Pikanta ēdiena cienītājiem pikanta sajūta, ko rada ēstais ēdiens, patiešām var bagātināt ēdiena garšu un palielināt apetīti. Tomēr parasti rodas diskomforts, kad sāksiet kļūt pārāk pikanti. Piemēram, iesnas, nosvīdis ķermenis, līdz dedzinošai sajūtai mēlē un mutē. Dedzinošu sajūtu mēlē un mutē pēc pikanta ēdiena ēšanas patiesībā izraisa savienojums, kas atrodams čili piparos, proti, kapsaicīns.
Čili esošie kapsaicīna savienojumi var izraisīt pikantu garšu. Ēdot asu ēdienu, piemēram, čili, kapsaicīna savienojums pielīps pie mēles. Pēc tam mēles receptori nesīs signālus smadzenēm un informēs ķermeni, ka mēle un mute ir pieskārušies kaut kam "karstam". Tāpēc pikantā garša ietekmē ne tikai mēli, kad garšo ēdienu, bet arī tad, kad pikanta garša pieskaras noteiktu atvērtu ķermeņa zonu membrānām. Piemēram, deguna dobums, laukums zem nagiem vai acs virsmas laukums. Ja sākat kļūt pārāk pikanti, čili piparos esošie kapsaicīna savienojumi, paprikas piperīna savienojumi vai sinepēs un mārrutkos esošie izotiocianāti īslaicīgi sastinks jūsu mēli un muti. 
Pikantā garša mēlē un mutē, kas parādās, patiesībā ir īslaicīga.Nejutīgums ir ķermeņa aizsardzības mehānisms, lai pasargātu sevi no pikanta ēdiena izraisītām sāpēm. Tomēr jums nav jāuztraucas, jo šis stāvoklis ir īslaicīgs un receptori var atgriezties normālā stāvoklī. Viens no tiem ir, izmantojot veidu, kā ātri atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes. Kā ātri atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes
Ja neilgi pēc pikanta ēdiena ēšanas sākat just pārmērīgu pikantu, izmēģiniet šādus ēdienus vai dzērienus, lai ātri atbrīvotos no pikanta garšas mēlē un mutē.1. Piens un tā pārstrādes produkti
Piens var būt veids, kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles.Viens no veidiem, kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes, ir piena dzeršana. American Chemical Society atklāja, ka piena proteīns var aizstāt ķīmiskos savienojumus čili piparos, kas izraisa karstu un dedzinošu sajūtu uz mēles. Piena olbaltumviela, ko sauc par kazeīnu, darbojas, sadalot kapsaicīna savienojumu, tādējādi radot nomierinošu iedarbību uz mēli un muti, kas ir karsta un pikanta. Atšķirībā no vienkārša ūdens, kas sastāv no polārām molekulām, kazeīns ir nepolārs tāpat kā kapsaicīns. Tas nozīmē, ka kazeīns var saistīties ar kapsaicīnu, neļaujot tam pievienoties receptoriem uz mēles un mutes. Tāpēc piens ir viens no veidiem, kā ātri atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. Bez piena varat izmēģināt arī citus pārstrādātus produktus, piemēram, jogurtu un saldējumu. 2. Cukurs vai medus
Kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes, var arī ar saldiem ēdieniem, piemēram, cukuru vai medu. Jūs varat iesūkt pusi tējkarotes vesela cukura vai medus pa mēles virsmu, lai samazinātu karsto, dedzinošo sajūtu, kad tā ir karsta. Tas ir tāpēc, ka uz eļļas bāzes esošo kapsaicīnu labi uzsūc cukurs vai medus, lai mazinātu pikanto garšu mēlē un mutē.3. Rīsi vai maize
Ēdot maizes šķēles, var mazināt pikantuma radīto karstuma sajūtu, kā arī rīsi vai maize ir iespēja nekavējoties atbrīvoties no pikanta garšas mēlē un mutē. Maizes gabals var mazināt karstuma un dedzināšanas sajūtu, absorbējot kapsaicīna savienojumu. Turklāt arī rīsi var nodrošināt tādu pašu efektu kā maize, tikai uzsūkšanās ir mazāka nekā maizei, jo tā ir graudveidīga. 4. Tomāts un citrons
Augļi, piemēram, tomāti un citroni, var būt veids, kā dabiski atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. Skābes saturs šajos divos augļos spēj mazināt kapsaicīna izraisīto karstuma un dedzināšanas sajūtu. Ne tikai tas, ka apelsīniem un ananāsiem ir arī līdzīgas priekšrocības. Varat ēst apelsīnus, ananāsus un sagrieztus tomātus vai arī dzert tomātu sulu un citronu sulu, kas var arī palīdzēt mazināt pikanto garšu mēlē un mutē.5. Šokolāde
Šokolāde satur taukus, kas spēj noņemt daļu no pikantās garšas.Šokolādes saldo un rūgto garšu kombinācija izrādās veids, kā nekavējoties atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. Salīdzinot ar tīru ūdeni, šokolāde satur daudz tauku, kas var palīdzēt noņemt dažus kapsaicīna savienojumus mēlē un mutē. Lai iegūtu optimālus rezultātus, varat ēst šokolādes tāfelītes vai dzert šokolādes pienu. Šokolādes pienam ir lielāks tauku un kazeīna saturs, tāpēc tas var būt veids, kā ātri atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes. 6. Olīveļļa
Kā atbrīvoties no pikantās garšas uz mēles un mutes var arī ar olīveļļu. Papildus tam, ka olīveļļa ir daudz tauku, tā var saistīt kapsaicīnu, kas arī ir uz eļļas bāzes. Varat izmantot olīveļļu kā līdzekli, lai atbrīvotos no pikanta garšas uz mēles, skalojot.7. Zemesriekstu sviests
Zemesriekstu sviesta priekšrocības ir arī dabiska sastāvdaļa, kas palīdz atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes. Atkal, tas ir tāpēc, ka zemesriekstu sviests ir uz eļļas bāzes un satur cukuru.Vai ūdens dzeršana var būt veids, kā nekavējoties atbrīvoties no pikanta garšas mēlē un mutē?
Ūdens dzeršana pikantuma mazināšanai nebija efektīva. Parasti nekavējoties izdzeriet glāzi ūdens, lai mazinātu pikanto garšu mēlē un mutē. Diemžēl ūdens dzeršana kā veids, kā ātri atbrīvoties no pikanta garšas mēlē un mutē, nav gluži efektīva. Jo, kā jau minēts, kapsaicīns ir uz eļļas bāzes ķīmisks savienojums, kas atrodams čili. Ja jūs "izskalojat" mutes zonu ar tīru ūdeni, abas vielas nesavienosies. Tā vietā, lai novērstu vai samazinātu pikanto garšu mēlē un mutē, dzeramais ūdens faktiski var palīdzēt izplatīt kapsaicīna savienojumu citās mutes vietās. [[saistītie raksti]] Tāpēc nekad nav par ļaunu izmēģināt kādu no iepriekš minētajām dabiskajām sastāvdaļām, lai nekavējoties atbrīvotos no pikantās garšas uz mēles un mutes. Tālākai diskusijai par to, kā atbrīvoties no pikanta garšas uz mēles un mutes tālāk, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play.