7 garšīgas un veselīgas uzkodas diabēta slimniekiem

Augsts cukura līmenis asinīs jeb diabēts nozīmē, ka jāierobežo organismā nonākošā cukura, īpaši cukura, uzņemšana. Rezultātā, uzkodas vairumam diabēta slimnieku (cilvēkiem ar cukura diabētu) vairs nav patīkama nodarbe. Faktiski diabētiķiem ļoti ieteicams ēst uzkodas lielas maltītes vidū. Mērķis ir novērst pārāk zemu cukura līmeni asinīs starp ēdienreizēm. Tomēr, protams, uzkodu izvēle diabēta slimniekiem ir rūpīgi jāizvēlas. Apskatiet pilnu sarakstu uzkodas ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu.

Uzkodu iespējas diabēta slimniekiem

Ja jums ir augsts cukura līmenis asinīs, pareizo uzkodu izvēle var būt izaicinājums. Tomēr galvenais, izvēloties uzkodas cilvēkiem ar cukura diabētu, ir tas, ka tajos ir daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu un veselīgu tauku, kā arī maz ogļhidrātu. Šīs trīs uzturvielas var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Šeit ir uzkodu saraksts diabēta slimniekiem:

1. Vārīta ola

Augstais proteīna saturs vārītās olās padara to par labu uzkodu diabēta slimniekiem.Viens no veselīgajiem ēdieniem diabēta slimniekiem, ko var lietot kā uzkodu. uzkodas ir vārītas olas. Viena liela cieti vārīta ola satur 6 gramus olbaltumvielu. Olbaltumvielas pēc ēšanas ātri nepalielinās cukura līmeni asinīs. Olu priekšrocības diabēta gadījumā ir pierādītas arī ar pētījumu. gadā publicēts pētījums British Journal of Nutrition piedalījās 65 cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu, kuri ēda divas olas 12 nedēļas. Rezultātā viņi piedzīvoja ievērojamu cukura līmeņa pazemināšanos tukšā dūšā. Ne tikai tas, ka tauku līmenis un asinsspiediens tika reģistrēti arī labi. Tauku līmeņa un asinsspiediena stāvoklis ir stāvoklis, kas ir cieši saistīts ar diabētu. Redzot iepriekš minētos ieguvumus, noteikti ir pareizi, ja cilvēki ar cukura diabētu ēd olas kā uzkodu vai kā piedevu. Tomēr pārliecinieties, ka nepārēdat.

2. Jogurts

Jogurts ir viena no labajām uzkodām, ko lieto diabēta slimnieki, jo tajā ir augsts probiotiku saturs. Probiotiku saturs jogurtā var palielināt jūsu ķermeņa spēju sadalīt cukurotus pārtikas produktus. Kad organisms var pareizi metabolizēt cukuru, tā līmenis asinīs samazināsies. Noteikti izvēlieties jogurtu ar vienkāršu garšu, aka vienkāršs . Izvairieties izvēlēties jogurtu ar pievienotām garšām vai saldinātājiem kā uzkodu diabēta slimniekiem. Ja šķiet pārāk skābs, varat pievienot ogas vai citus diabētam drošus augļus.

3. Mandeles

Mandeļu gatavošana kā diabēta uzkoda ir jāierobežo.Mandeles ir viena no cukura diabēta slimnieku uzkodām, kas ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. 28 grami mandeļu satur vairāk nekā 15 vitamīnus un minerālvielas. Mandeļu priekšrocības diabēta ārstēšanai ir uzskaitītas žurnālā Metaboliskais sindroms un ar to saistītie traucējumi. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd mandeles 24 nedēļas, cukura līmenis asinīs ilgtermiņā ir stabilāks. Ir zināms, ka mandeles ir ne tikai labvēlīgas cukura līmenim asinīs, bet arī samazina sirds slimību risku. Citējot Pasaules Sirds federāciju, cilvēkiem ar cukura diabētu ir lielāks sirdslēkmes risks nekā tiem, kas ir veseli. Tomēr mandeles ir arī daudz kaloriju. Protams, jūs nevarat ēst tik daudz. Ierobežojiet mandeļu patēriņu līdz 28 gramiem dienā. 28 gramos ir aptuveni 23 mandeles, kuras varat baudīt kā uzkodu uzkodas .

4. Sojas pupiņas (edamame)

Sojas pupas ir viens no pākšaugu veidiem, kas ir labs diabēta ārstēšanai. 150 gramos edamama ir aptuveni 17 grami olbaltumvielu un 8 grami šķiedrvielu. Šīs divas uzturvielas padara sojas pupiņas ļoti labi lietojamas kā uzkodas diabēta slimniekiem. Eksperimenti, kas veikti ar dzīvniekiem, parādīja, ka sojas pupiņas spēj pazemināt cukura līmeni asinīs. Edamame var arī palīdzēt uzlabot insulīna rezistences stāvokli, kas ir diabēta cēlonis. Papildus mandelēm un sojas pupiņām ir ieteicami arī vairāki citi riekstu veidi uzkodas diabēta ārstēšanai. Diabetes.co.uk lapā teikts, ka riekstiem ir zems glikēmiskais indekss, tāpēc tie mēdz būt droši diabēta slimniekiem. Šeit ir daži rieksti, kas ir piemēroti diabētam:
  • Zemesrieksti
  • Valrieksti
  • Lazdu rieksti
  • Pistācijas

5. Čia sēklu pudiņš

Viena no čia sēklu priekšrocībām ir cukura līmeņa kontrole asinīs, tāpēc tās ir piemērotas diabēta uzkodām Čia sēklu pudiņš ir ļoti viegli pagatavojama un garšīga uzkoda diabēta slimniekiem. Lai to pagatavotu, jums vienkārši jāiemērc čia sēklas savā iecienītākajā pienā. Čia sēklas ir diezgan populāras to dažādo īpašību dēļ. Daži čia sēklu ieguvumi ir noderīgi cilvēkiem ar cukura diabētu, tostarp bagāti ar barības vielām, kas var kontrolēt cukura līmeni asinīs, piemēram, olbaltumvielas, šķiedrvielas un omega-3 taukskābes. Augstais šķiedrvielu daudzums čia sēklās palīdz organismam tās lēnām sagremot. Tas jūsu ķermenim sniedz vairāk priekšrocību. Ķermenis kļūst mazāk izsalcis, un apstrādātais cukura līmenis asinīs lēnām izdalās asinīs. Tādējādi cukura līmenis asinīs kļūst stabilāks un nepalielinās. Lai būtu veselīgāks, pārliecinieties, ka esat izvēlējies pareizo pienu diabēta ārstēšanai kā čia sēklu pudiņa maisījumu. Jūs varat izvēlēties pienu ar zemu tauku saturu vai pat pienu nosmelts .

6. Popkorns

Popkorns ir mazkaloriju uzkodas, kas der arī diabēta slimniekiem. Vienā popkorna glāzē (apmēram 8 grami) ir tikai aptuveni 31 kalorija. Protams, tā nav popkorns tās, kuras parasti atrodi filmās, jā, bet tās, kuras pats taisa mājās bez pievienota cukura vai sāls. Mazkaloriju uzkodas ļoti labi noder ideāla ķermeņa svara uzturēšanai, jo spēj kontrolēt cukura līmeni asinīs. Tā vietā, lai pievienotu cukuru, sāli vai citus aromatizētājus, varat pievienot garšvielas popkorns Tu. Piemēram, kanēlis vai muskatrieksts. Tāpēc popkorns Jūs varat palikt veseli un droši, lai jūs varētu gatavot uzkodas. [[Saistīts raksts]]

7. Avokado

Avokado ir viens no labākajiem augļiem diabēta ārstēšanai, ko varat uzkodas. Tas ir saistīts ar tajā esošajām šķiedrvielām un labajiem taukiem. Avokado satur mononepiesātinātās taukskābes. Šis saturs ir labs diabēta slimniekiem. Secinājumi publicēti žurnālā Diabēta aprūpe liecina, ka diabēta slimniekiem, kuri regulāri lieto mononepiesātinātās taukskābes, ir labi kontrolēts cukura līmenis asinīs. Ņemot vērā, ka avokado ir arī daudz kaloriju, protams, ir ļoti prātīgi ierobežot to patēriņu. Kā uzkodas jums vajadzētu ierobežot avokado patēriņu līdz 1-1,5 gabaliņiem dienā.

Uzkodu ēšanas priekšrocības diabēta slimniekiem

Uzkodas starp ēdienreizēm var palīdzēt uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.Kad tiek diagnosticēts diabēts, jūs varat justies skumji, jo jūsu pārtikas izvēle ir ierobežota. Galvenā ēdiena izvēle ir ierobežota, nemaz nerunājot par uzkodām? Tomēr jums nav jāsaņem drosme. Patiesībā jūs esat mudināts uz to uzkodas . Kā minēts iepriekš, uzkodu ēšana diabēta slimniekiem palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs. Īpaši tiem no jums, kuriem ir 1. tipa diabēts. Cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu parasti ir jāinjicē insulīns visu atlikušo mūžu. Tas dažreiz padara viņus pakļautus hipoglikēmijai. Tāpat arī ar 2. tipa cukura diabētu, kuri regulāri lieto medikamentus un insulīnu. Tagad uzkodas diabēta ārstēšanai palīdz novērst iespējamo hipoglikēmiju. [[Saistīts raksts]]

Piezīmes no SehatQ

Patēriņš uzkodas diabēta ārstēšanai ļoti ieteicams. Tomēr jums ir jābūt uzmanīgiem, izvēloties veidu. Pārliecinieties, vai jūsu izvēlētās uzkodas satur daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Izvairieties izvēlēties uzkodas, kurās ir daudz ogļhidrātu, pievienots cukurs un sāls, vai daudz kaloriju. Nav nekas nepareizs, konsultējoties ar uztura speciālistu par savu diabēta diētu. Regulāri veiciet arī pārbaudes, lai pārliecinātos, ka cukura līmenis asinīs vienmēr tiek kontrolēts. Varat arī izmantot funkcijas tiešsaistes ārsta konsultācija izmantojot SehatQ ģimenes veselības lietojumprogrammu. Lejupielādēt tagad iekšā App Store un Google Play .