10 pārtikas produkti lūzumu gadījumā, kas jums jāzina

Neviens negaida un negrib, ka viņam lauzīs kaulu. Tomēr šī trauma var gadīties ikvienam. Atveseļošanās periodā izvēlieties pareizo papildu medikamentu devu lūzumu gadījumā, piemēram, pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām, kalciju un vitamīniem. Atveseļošanās periodā patērētās pārtikas veids un lūzumu medikamentu lietošana noteiks to, cik ātri notiks dzīšanas process. Ja jūs ēdat nevērīgi, kaulu remodelēšana nenotiks optimāli.

Pārtika lauztiem kauliem

Kad cilvēks piedzīvo lūzumu, ārsts veiks pasākumus atbilstoši viņa stāvoklim. Piemēram, veicot operāciju vai uzstādot pildspalvu. Taču tas ir tikai dzīšanas procesa sākums, jo atšķirībā no citām traumām lūzumiem nepieciešams ilgāks atveseļošanās laiks. Salauztiem kauliem ir nepieciešams uzturs un laiks, lai tie atkal kļūtu kopā. Ne tikai ar lūzumu zālēm, bet arī ar sabalansētu uzturu, kas var paātrināt atveseļošanās procesu. Kaut kas?

1. Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu

Vismaz pusi no kaulu struktūras veido olbaltumvielas. Kad cilvēks piedzīvo lūzumu, tas nozīmē, ka ķermenim ir nepieciešams uzņemt olbaltumvielas, lai palīdzētu veidot jaunus kaulus. Pārtikas avoti ar augstu olbaltumvielu saturu var būt gaļa, zivis, piens, siers, jogurts, rieksti, sojas produkti vai veseli graudi.

2. Pārtikas produkti ar augstu kalcija saturu

Kalcijs vienmēr ir bijis saistīts ar kaulu veselību kopš bērnības. Šis minerāls palīdz arī veidot spēcīgus kaulus. Ideālā gadījumā pieaugušajiem ir nepieciešams uzņemt 1000–1200 mg kalcija dienā. Ārsti var arī ieteikt kalcija piedevas papildus lūzumu medikamentiem, kas jālieto. Labi pārtikas produktu ar augstu kalcija saturu avoti ir piens, jogurts, siers, brokoļi, lapu kāposti, sojas pupiņas, tuncis, lasis, mandeļu piens un pok choy.

3. D vitamīns

D vitamīns ir arī palīgs lūzumu medikamentiem, kas ir svarīgi lietot atveseļošanās procesā. Šis vitamīns palīdz optimizēt kalcija uzsūkšanos kaulos gan bērniem, gan pieaugušajiem. Dabiski, ka D vitamīnu var iegūt, katru dienu sauļojoties 15 minūtes. Turklāt pārtikas avoti, kas bagāti ar D vitamīnu, var būt olu dzeltenumi, lasis, jogurts, piens un apelsīnu sula. Iepazīstieties ar savu ēdienu un dzērienu patēriņu, lai uzzinātu, cik daudz tajā ir D vitamīna. Ideālā gadījumā pieaugušajiem ir nepieciešams uzņemt 600 SV D vitamīna dienā.

4. C vitamīns

Papildus D vitamīnam kaulu lūzumu zāles var optimizēt arī ar C vitamīna uzņemšanu. Pietiekami lietojot C vitamīnu, organisms var ražot kolagēnu, kas var veidot kaulu struktūru. C vitamīnu viegli iegūst no augļiem un dārzeņiem, piemēram, apelsīniem, kivi, ogām, tomātiem, kartupeļiem un zaļajiem dārzeņiem.

5. Dzelzs

Ne mazāk svarīgi ir pārliecināties, ka organisms saņem pietiekamu sarkano asins šūnu daudzumu atveseļošanās procesā pēc lūzuma. Pretējā gadījumā atveseļošanās process var aizņemt ilgāku laiku. Tāpat kā C vitamīns, arī dzelzs palīdz organismam ražot kolagēnu, kas veido kaulu struktūru. Caur dzelzi arī kauli saņem pietiekamu skābekļa daudzumu. Labi dzelzs avoti ir sarkanā gaļa, vistas gaļa, zivis, olas, zaļie lapu dārzeņi, pilngraudu maize un graudaugi.

6. Kālijs

Minerālvielas, piemēram, kālijs, ir arī svarīgas, lai paātrinātu atveseļošanās procesu pēc lūzuma. Dabiski kāliju var iegūt no banāniem, apelsīniem, kartupeļiem, riekstiem, sēklām, zivīm, piena un gaļas.

7. A vitamīnu saturoši pārtikas produkti

Saskaņā ar pētījumiem A vitamīna, D vitamīna un kalcija trūkums var ietekmēt kaulu veselību. Tāpēc, ja rodas lūzums, ir nepieciešams nodrošināt A vitamīna pietiekamību organismā. Ēdieni, kas bagāti ar A vitamīnu, ir liellopu aknas, saldie kartupeļi, burkāni, sarkanie pipari, spināti un zirņi. Tomēr, lai novērstu osteoporozi, liellopu aknas ieteicams ēst ne biežāk kā reizi nedēļā. Tas pats notiek, ja lietojat uztura bagātinātājus, kas satur retinolu (A vitamīna dzīvnieku formu). Sievietēm pēcmenopauzes periodā un gados vecākiem cilvēkiem, kuriem ir osteoporozes risks, ieteicams ierobežot retinola devu (tostarp tos, kas satur zivju eļļu) līdz ne vairāk kā 1,5 mg dienā.

8. Pārtika satur varu (varš), cinku un kolagēnu

Gluda kaulu konstrukcija un operācija nevar notikt bez veselīga kolagēna. Tāpēc veseliem kauliem ir nepieciešams ne tikai pietiekams daudzums kalcija un D vitamīna, bet arī pietiekams daudzums C vitamīna, lizīna, aminoskābes prolīna un citu mikroelementu, kas atbalsta kolagēna struktūru.

9. Pārtika satur K vitamīnu

Pārtika, kas satur K vitamīnu, ir piemērota arī lūzumu atveseļošanai. Zaļie lapu dārzeņi, piemēram, brokoļi un spināti, augu eļļa un pilngraudu graudaugi var būt jūsu izvēle.

10. B12 vitamīnu saturoši pārtikas produkti

B12 vitamīns ir nepieciešams kaulu veselībai. B12 vitamīns var stiprināt sarkanās asins šūnas un nervu sistēmu, lai saglabātu veselību. B12 vitamīns var izraisīt anēmiju B12 vitamīna deficīta dēļ. Labi B12 vitamīna avoti ir gaļa, lasis, menca, piens, siers, olas un pilngraudu graudaugi. [[Saistīts raksts]]

No kādiem pārtikas produktiem izvairīties?

Papildus uzturam, kas tiek patērēts kopā ar iepriekšminētajām zālēm pret lūzumiem, ir jāizvairās no vairāku veidu pārtikas un dzērienu lietošanas. Ja nē, tad atveseļošanās process pēc lūzuma var tikt traucēts. Kaut kas?

1. Alkohols

Alkoholu saturoši dzērieni var palēnināt atveseļošanās procesu pēc lūzuma. Faktiski pārmērīga alkohola lietošana izraisa to, ka cilvēks nespēj nostāvēt līdzsvarotu stāvokli, tāpēc ir lielāks risks nokrist un ievainot to pašu kaulu.

2. Kafija

Pārāk daudz kafijas dzeršanas briesmas var arī palēnināt atveseļošanās procesu pēc lūzuma. Ja cilvēks patērē pārāk daudz kofeīna, palielinās arī urinēšanas biežums. Tas nozīmē, ka kalciju var arī izšķiest.

3. Sāls

Pārmērīga sāls vai nātrija uzņemšana faktiski liek cilvēkam zaudēt vairāk kalcija ar urīnu. Atcerieties arī, ka sāls vai nātrija uzņemšana ir ne tikai galda sāls veidā, bet arī pārtikas produkti, kas pārstrādes procesā satur papildu nātriju. Aizstāt ar citām, veselīgākām sāļās pārtikas alternatīvām. [[Saistīts raksts]]

Piezīmes no SehatQ

Tāpat pārliecinieties, ka atveseļošanās procesā pēc lūzuma arī apkārtējā vide ir atbalstoša. Sākot no piekļuves, lai pārvietotos, līdz tuvāko cilvēku palīdzībai, lai atvieglotu mobilitāti.