Neskatoties uz daudzu cilvēku pretīgo izskatu, gliemežu ieguvumi veselībai ir dažādi. Piemēram, Francijā gliemežu patēriņš ir ierasts. Indonēzijā ir daži apgabali, kuros šis dzīvnieks tiek uzņemts kā ikdienas uzturs. Dažus gliemežu gļotu veidus izmanto ne tikai kā pārtikas sastāvdaļu, bet arī kā kosmētikas izejvielas. Šeit ir papildu skaidrojums jums.
Gliemežu priekšrocības veselībai
Ne daudzi zina, ka gļotaini dzīvnieki, piemēram, gliemeži, acīmredzot var sniegt dažādus ieguvumus veselībai. Šeit ir dažas priekšrocības, ko var iegūt no šiem mīkstmiešiem. 1. Gliemeži ir labs olbaltumvielu avots
Gliemežus var izmantot kā labu alternatīvu olbaltumvielu avotu. Šo dzīvnieku proteīna veids ir līdzīgs liellopu gaļā un cūkgaļā, taču tauku saturs ir daudz mazāks. 2. Palieliniet izturību
Gliemežu lietošana uzturā var palielināt izturību, jo tajās ir A vitamīna saturs. Turklāt šis vitamīns var arī barot acis un palīdzēt jaunu šūnu augšanai organismā. 3. Noder kauliem
Gliemeži satur kalciju, kas ir ļoti labvēlīgs kaulu veselības uzturēšanai. Patērējot pietiekami daudz kalcija, var samazināt dažādu kaulu slimību, piemēram, osteoporozes, attīstības risku. 4. Novērst anēmiju
Viens no visizplatītākajiem anēmijas veidiem ir dzelzs deficīta anēmija. Cilvēki, kuri saskaras ar šo slimību, parasti izjutīs tādus simptomus kā vājums, bālums, sāpes krūtīs, galvassāpes un apgrūtināta elpošana. Lai to novērstu, jums ir jāapmierina ikdienas dzelzs vajadzības, un gliemeži var būt viens no dabiskajiem avotiem. Tiek uzskatīts, ka viena gliemežu porcija apmierina aptuveni 20% no ikdienas dzelzs nepieciešamības. Lasi arī:Augļi, kas satur dzelzi, lai novērstu anēmiju 5. Vesela sirds
Gliemeži var būt Omega-3 taukskābju avots, kas ir labvēlīgas sirdij. Turklāt šis komponents var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, samazināt asins recekļu veidošanās risku traukos un saglabāt sirdsdarbības ātrumu stabilu. Tomēr šī viena gliemeža priekšrocības var tikt zaudētas, ja to apstrādājat neveselīgā veidā, piemēram, izmantojot daudz sviesta vai sviestu un eļļu. 6. Dziedēt brūces
Pašlaik ir daudz skaistumkopšanas līdzekļu, kuru pamatsastāvdaļa ir gliemežu vai gliemežu gļotas. Tā kā tiek uzskatīts, ka šīs sastāvdaļas palīdz izbalināt rētas uz ādas, tostarp pūtītes rētas. Tas netiek darīts bez iemesla. Jo žurnālā, kurā aplūkota gliemežu gļotu un hitozāna efektivitāte brūču dzīšanas procesā, minēts līdzīgs apgalvojums. Gliemežu gļotas ir piemērotas kā sastāvdaļa brūču ārstēšanai uz ādas, jo tās var labi izplatīties uz ādas virsmas. Turklāt gliemežu gļotas arī neaizsprosto poras un ir antibakteriālas. Šīs sastāvdaļas aminoskābju saturs var arī veicināt jaunu šūnu atjaunošanos un augšanu. Tikmēr tajā esošais dzīvnieku olbaltumvielu saturs arī spēlē lomu brūču dzīšanas procesā un kavē iekaisumu ādā. 7. Kā veselīga uztura alternatīva
Nigērijā veiktā pētījumā kāds uztura speciālists norādīja, ka gliemeži ir veselīga uztura alternatīva, lai apmierinātu bērnu un pieaugušo uzturu, īpaši apgabalos, kur ir grūti iegūt citus pārtikas avotus, piemēram, liellopu gaļu. Lētāka gliemežu cena ir viens no galvenajiem apsvērumiem, lai šos dzīvniekus uzskatītu par alternatīvu uztura avotu. Bez olbaltumvielām, A vitamīna, kalcija un dzelzs gliemeži satur arī magniju, fosforu, vara minerālvielas, vitamīnus B6, B12, K un folātus. Ne tikai tas, ka gliemežiem ir arī aminoskābes arginīns un lizīns, kas ir augstāks nekā olās. Tas satur daudz olbaltumvielu, zemu tauku saturu un bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tāpēc gliemeži ir veselīgi lietošanai pārtikā. [[Saistīts raksts]] Piezīmes no SehatQ
Gliemežu ieguvumi veselībai ir dažādi. Bet pirms to lietojat, pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret šiem dzīvniekiem. Ja pēc gliemežu ēšanas uz ādas parādās tādi alerģijas simptomi kā nieze, apsārtums un pumpiņas, nekavējoties parūpējieties par to. Lai uzzinātu vairāk par ieguvumiem veselībai, ko sniedz neparastu dzīvnieku, piemēram, gliemežu un citu dzīvnieku, uzturā, jautājiet savam ārstam tieši SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt no App Store un Google Play.