Vairāku iemeslu dēļ daudzi cilvēki nelieto govs pienu un meklē augu izcelsmes piena alternatīvas. Viens no populārākajiem augu izcelsmes pieniem ir mandeļu piens, mazkaloriju, bet ļoti barojošs piens. Interesanti, ka mandeļu pienu var pagatavot pats mājās, protams, izmantojot mandeles. Uzziniet, kā pagatavot mandeļu pienu, lai padarītu savas dienas veselīgākas. 
Mandeles ir galvenā mandeļu piena sastāvdaļa
Kā pagatavot mandeļu pienu mājās
Mandeļu piens ir augu izcelsmes piens, ko ir viegli pagatavot pašam. Šeit ir norādītas sastāvdaļas un mandeļu piena pagatavošanas metode:1. Instrumenti un sastāvdaļas mandeļu piena pagatavošanai
Lai pagatavotu mandeļu pienu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:- 280 grami mandeļu
- 1 litrs ūdens
- Viena tējkarote vaniļas ekstrakta vai cita garšviela pēc jūsu izvēles (pēc izvēles)
- Blenderis
- Zemesriekstu piena sietiņš (riekstu piena maisiņš)
- Parasts filtrs
- Tvertne
- pudele vai konteiners cits
Mandeles ir galvenā mandeļu piena sastāvdaļa 2. Soļi un kā pagatavot mandeļu pienu
Ja ir pieejamas iepriekš minētās sastāvdaļas, varat veikt tālāk norādītās darbības un to, kā pagatavot mandeļu pienu.- Uz nakti iemērc 280 gramus mandeļu.
- Pēc nakts mērcēšanas ļaujiet mandelēm nožūt.
- Kad tas ir nožuvis, ielieciet mandeles blenderis. Sajauc 1 litru ūdens un tējkaroti vaniļas ekstrakta (ja vēlaties).
- Blend visas sastāvdaļas 1-2 minūtes, līdz ūdens sarecē un mandeles pilnībā sabirst.
- Sagatavojiet parastu trauku un sietiņu. Pēc tam novietojiet riekstu piena sietiņu virs parastā sieta.
- Ielejiet un izkāš mandeļu pienu, kas ir bijismaisījums traukā, lai atdalītu pienu no nogulsnēm.
- Ielejot pienu bļodā, izspiediet riekstu piena filtru, lai noņemtu pienu no mīkstuma. Atkārtoti saspiediet, lai iegūtu pēc iespējas vairāk šķidruma.
- Pārlejiet mandeļu pienu traukā piena pudelē. Izmantojot šo mēru, jūs varat iegūt apmēram 1 litru mandeļu piena.
Padomi mandeļu piena pasniegšanai
Mandeļu piens ir daudzpusīgs dzēriens, un to var viegli variēt dažādos citos ēdienos. Daži veidi, kā baudīt mandeļu pienu, proti:- Dzert tieši kā veselīgu dzērienu
- Brokastīs pārkaisa uz graudaugiem
- Sajauc ar tēju, kafiju vai karstu šokolādi
- Gatavošanas laikā sajauc smūtijus augļi un dārzeņi
- Pārstrādāts zupas, mērces vai salātu pagatavošanai pārsējus
- Sajauc, lai pagatavotu kūkas, pankūkas un smalkmaizītes
Kā ar mandeļu piena mīkstumu, kas pagatavots mājās?
Pēc iepriekšminētā mēģinājuma pagatavot mandeļu pienu, neizmetiet mīkstumu, labi? Jūs joprojām varat baudīt mīkstumu, jo tajā ir daudz barības vielu. Jūs varat ēst mandeļu piena mīkstumu ar jogurtu, zemesriekstu sviestu un dažāda veida kūkām. Gatavojot smūtijusVarat arī sajaukt mandeļu piena mīkstumu.Pievērsiet tam uzmanību, baudot mandeļu pienu
Mandeļu piens, īpaši mājās gatavots, var būt veselīga alternatīva dzērieniem. Tomēr ir dažas lietas, kurām jāpievērš uzmanība tā patēriņam:- Proteīns mēdz būt zems. Olbaltumvielu saturs mandeļu pienā ir daudz zemāks par govs pienu un sojas pienu. Noteikti turpiniet ēst citus olbaltumvielu avotus, ja regulāri dzerat mandeļu pienu.
- Maziem bērniem tas nevar aizstāt govs pienu, jo tajā ir maz olbaltumvielu un citu tā attīstībai nepieciešamo uzturvielu.