Vai tā ir taisnība, ka brūnie rīsi satur mazāk kaloriju nekā baltie rīsi?

Ja vēlaties atrast alternatīvu ogļhidrātu aizstājēju baltajiem rīsiem ar mazāku kaloriju daudzumu, parasti brūnie rīsi ir otrajā vietā. Tā popularitāti nevar nošķirt no brūno rīsu kaloriju satura, kas ir tikai aptuveni 110 kalorijas, mazāk nekā balto rīsu, kas ir aptuveni 204 kalorijas. Ne tikai tas, ka brūnie rīsi satur arī vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu nekā baltie rīsi. Antioksidantu saturs flavonoīdu veidā tajā var arī palīdzēt novērst oksidatīvo stresu, ko izraisa brīvo radikāļu iedarbība.

Brūno rīsu ēšanas priekšrocības

Papildus brūno rīsu kalorijām, kas ir diezgan zemas, aptuveni 110 kalorijas, šāda veida rīsu patērēšanai ir arī daudzas citas priekšrocības. Kaut kas?
  • Šķiedru avots

Brūnie rīsi var apmierināt pieaugušo ikdienas šķiedrvielu vajadzības. Ideālā gadījumā ikdienas šķiedrvielu uzņemšana ir 14 grami uz katrām 1000 patērētajām kalorijām. Puse tases brūno rīsu ir apmierinājusi 8% no ikdienas šķiedrvielu nepieciešamības. Šī šķiedra ir ļoti laba gremošanai, jo tā var maksimāli palielināt gremošanas darbību un novērst aizcietējumus. Ne tikai tas, ka šķiedra arī palīdz cilvēkam ilgāk justies paēdušam, jo ​​gremošanas process ir lēnāks. Var izvairīties no riska apēst pārāk daudz kaloriju.
  • Bagāts ar dzelzi

Pieaugušām sievietēm katru dienu nepieciešami 18 miligrami dzelzs, savukārt vīriešiem nepieciešami 8 miligrami. Brūno rīsu patēriņš ir apmierinājis 2% no ikdienas nepieciešamības pēc dzelzs. Tas ir svarīgi, jo tas palīdz izplatīt skābekli visā ķermenī. Ja skābekļa cirkulācija visā organismā nav optimāla, pastāv risks, ka kāds viegli jūtas noguris un pat nespēj optimāli cīnīties ar infekciju. Tātad galveno ogļhidrātu aizstāšana ar brūnajiem rīsiem ir pareiza un organismam veselīga izvēle.
  • bez taukiem

Ja joprojām vēlaties ēst rīsus, nepieņemot svaru, brūnie rīsi ir pareizā izvēle. Brūnie rīsi nesatur taukus, tāpēc nav riska saslimt ar sirds slimībām vai noteiktiem vēža veidiem. Nemaz nerunājot par aptaukošanās risku cilvēkiem, kuri ēd pārāk daudz tauku.
  • Bagāts ar antioksidantiem

Brūnie rīsi ir arī pārāki, jo tie ir bagāti ar antioksidantiem flavonoīdu veidā. Šo vielu klātbūtne palīdz atvairīt brīvos radikāļus. Pat salīdzinot ar brūnajiem rīsiem, brūnie rīsi satur augstāku flavonoīdu koncentrāciju. Šo flavonoīdu klātbūtne var palīdzēt mazināt iekaisumu vai iekaisumu organismā. Ne tikai tas, ka flavonoīdi palīdz arī samazināt hronisku slimību, piemēram, 2. tipa cukura diabēta un sirds slimību, risku.
  • Piemērots diētai

Ar visām priekšrocībām brūnie rīsi ir piemēroti tiem, kas ievēro diētu, lai sasniegtu savu ideālo ķermeņa svaru. Šķiedrvielu saturs ļaus cilvēkam ilgāk justies paēdušam un neēst pārāk daudz kaloriju.
  • Ieskaitot veselus graudus

Brūnie rīsi ir iekļauti apstrādātos veselos graudos, kas ir veselīgi un bagāti ar uzturvielām. Regulāra apstrādātu pilngraudu lietošana var pasargāt organismu no vēža, sirds slimību, 2. tipa diabēta un daudzu citu risku. Ne tikai tas, ka brūnie rīsi satur arī ne pārāk augstu glikēmisko indeksu. Tas ir, patērējot, cukura līmenis asinīs krasi nepalielināsies. Kā bonuss brūno rīsu patēriņš ir izdevīgs arī svara zaudēšanai. [[saistīti raksti]] Ja neesat pieradis, vispirms sāciet ēst mazākas brūno rīsu porcijas. Tikai tad, ja esat pieraduši, brūnie rīsi var pilnībā aizstāt baltos rīsus. Vēl viena brūno rīsu priekšrocība ir tā, ka to glikēmiskais indekss ir tikai 55. Salīdzinot ar citiem rīsiem, kuru glikēmiskais indekss var būt 70. Tāpēc diabēta slimniekiem ir droši ēst brūnos rīsus. Brūnie rīsi satur ne tikai daudz šķiedrvielu, bet arī vitamīnus B1 un B2, dzelzi un ķermenim nepieciešamo kalciju. Tāpēc jums vajadzētu apsvērt iespēju to lietot no šī brīža. Dienā ieteicams lietot 100-150 gramus brūno rīsu kā ideālu devu, kas nav. Ja jums ir papildu jautājumi par brūno rīsu kalorijām, jautājiet tieši ārstam SehatQ ģimenes veselības lietotnē. Lejupielādējiet tūlīt vietnē App Store un Google Play .